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醫學博士:早餐一碗熱熱喝,強免疫促代謝遠離腰痛
做家事常常痛到歪腰?日本藥科大學校長推薦,利用冰箱庫存的蔬菜、肉類,10分鐘就能自製簡單的咖哩湯,透過咖哩的健康功效來改善身體血液流動、預防改善腰痛!
2019-04-02
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最實用5個生活秘技!秒去秋刀魚刺、胡椒鹽結塊快速回復
愛吃美味的秋刀魚,卻深受超多的魚刺所苦;夾鏈袋買太大,裝了東西卻空出一大塊沒用到;胡椒粉底部結塊卡住倒不出來;麵包吃不完想切兩半,內餡卻到處噴?日生活達人這樣解
2019-03-31
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早餐這樣吃記憶好!13種健腦方法吃出不失智體質
蔬果含有多種維生素和礦物質、抗氧化物以及豐富的纖維含量,而且某些蔬果種類還特別有益於強健大腦,例如藍莓、草莓、番茄、可可、咖啡、菠菜、羽衣甘藍、甜菜、大蒜、洋蔥
2019-03-13
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吃澱粉怕血糖狂飆?1圖秒懂隱藏地雷,吃一份得少碰飯
營養學上一份的全榖雜糧類,大約是1/4碗飯,白飯是精緻化後的白米,營養含量較少。糙米除了提供熱量外,也富含維生素B 群、維生素 E、礦物質及膳食纖維,
2019-03-12
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邊吃飯邊補鐵2大關鍵,搭這杯再增63%鐵吸收
你經常心悸、疲倦、臉色蒼白、頭痛嗎?這些症狀有可能是缺鐵性貧血造成的,日本管理營養士建議煮菜時使用鐵製鍋具,也可能有補鐵的效果,加上兩個撇步效果更好!
2019-03-06
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百歲嬤愛吃青花菜料理,血管超年輕連醫師也驚嘆!
動脈硬化不但會提高各種心腦血管疾病風險,甚至可能有猝死的可能。而日本節目介紹一位百歲女士,他的血管相當健康,抗老名醫分析,這可能和他經常吃「奶油鮭魚燉青花」有關
2019-03-04
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青花菜抗癌蔬菜首選,這樣挑選烹煮青花菜CP值最高
青花菜不僅能降低菸害、對抗癌症、保護心臟,在多年前的美國研究裡,青花菜的幼苗「青花菜芽」,更早已入選為十大抗癌食物的第一名。
2019-03-01
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蔬果洗錯小心農藥毒下肚!1表看懂各類蔬果清洗秘訣
自己吃下肚的蔬果真的沒問題嗎?有些蔬果有農藥殘留的問題,農藥大多殘留於蔬果表面、葉柄匯集處或凹陷處。如果是水溶性農藥,一般蔬菜先用流動清水至少沖洗3-5遍
2019-02-26
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35歲後長壽必先強肌力,一窺3位名醫的私房養肌秘訣!
不想囤積脂肪、流失肌肉,每天吃得營養均衡很重要。說到養肌的材料,大部分人第一個想到的都是「蛋白質」,不過要維持、甚至增加肌肉,除了蛋白質外,還有哪些必需營養素?
2019-02-23
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吃豆腐能補鈣?魚是肉但又不是肉?營養師解答!
每日飲食指南是國健署設計最適合台灣人的飲食建議,要吃得營養均衡,大家可以多多參考。只是當中的份數概念好抽象;六大類食物分別又有什麼飲食建議?現在就讓營養師告訴你
2019-02-11
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