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小心營養流失、產生毒素!薑發芽、發黑還能吃?專家解答
在烹飪之前,我們該怎麼挑選品質良好薑呢?看到家中的薑發芽還可以吃嗎?專家提醒,當薑的外觀發生某些改變時,最好選擇不食用為宜。
2025-08-02
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削皮不手癢、煮湯不再爛成糊!芋頭料理祕訣與熱量一次掌握
火鍋能煮芋頭嗎?芋頭該吃鹹或吃甜?芋頭是營養豐富,用途廣泛的食材,料理食用前先來看懂芋頭品種、削皮不手癢和煮完不爛糊的方法!
2025-08-01
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汗皰疹不是流汗害的!一圖看哪些有含「鎳、鈷、鉻」食物要少碰
汗皰疹屬於濕疹的,但不一定是流汗害的!中醫師分析,主要由「風邪、濕邪或濕熱體質」引發,快一圖看哪些有含「鎳、鈷、鉻」食物要少碰!
2025-07-28
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男吃菠菜後全身無力,竟因「少1動作」釀急性腎損傷!醫點名這族群別亂吃
菠菜柔嫩可口,並富含諸多營養,不過並非所有人都適合大啖菠菜!中國一名60歲腎病患者,吃了一大盤生炒菠菜後,竟突然急性腎損傷,醫師分析,可能「煮菜少1步驟」導致!
2025-07-26
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綠花椰菜是名醫眼中的肝臟清道夫!「護肝之王」2吃法比川燙更抗癌
十字花科蔬菜有許多種,它是一種蔬菜的分類,這類食物大多護肝且抗癌,例如:綠花椰菜、白花椰菜、高麗菜、青江菜、芥菜、芝麻葉和白蘿蔔等。
2025-07-25
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詹惟中曝2指數異常罹糖尿病前期!公開瘦7kg兩大自救密技逆轉病情
61歲命理老師詹惟中,曾預言自己「大限將至」,如今更提早感受到身體發出的求救訊號,發現2指數異常罹糖尿病前期!他也於節目公開瘦7kg,降血糖的秘訣供民眾參考!
2025-07-22
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想吃甜是身體3個求救警訊!中醫教你用健康「甘味食物」解糖癮好紓壓
甜食總是戒不掉怎麼辦?其實想吃甜很可能是身體的3個求救警訊!中醫分析關鍵,用健康「甘味食物」就能解糖癮、紓壓,搭配一款簡單茶飲更能減少甜食慾望!
2025-07-17
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燙青菜竟比炒青菜還胖!營養師評比「小吃攤9款小菜」高油魔王是它
小吃店吃飯配菜最健康,但小心,點錯小菜油脂直接踩雷!營養師分析「小吃攤9款小菜」,沒想到高油魔王超讓人意外,竟是看似清淡的「它」!
2025-07-16
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心臟病差點賠上一命!他用「73蔬果餐」飲食法狂瘦18kg,十年不用跑醫院
從銀行員到咖啡老闆,他拚命打拼事業、賺錢無度,卻在80公斤的肥胖和冠心病警訊中驚覺健康早已亮紅燈。迷失多年後,他決定停下腳步,實踐蔬果飲食、七三飲食法則。
2025-07-09
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照大腸鏡才知是大腸癌四期!醫師教你從排便7徵兆看腸胃的健檢報告
養成如廁後觀察自己糞便的習慣,了解自己的飲食習慣以及身體變化,是養生重要的一環喔!
2025-07-06
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