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煮飯前米先泡水才內行？小心黃麴毒素是肝癌因子！譚敦慈教正確做法
煮飯前米先泡水才內行？小心黃麴毒素是肝癌因子！譚敦慈教正確做法米幾乎是家家戶戶普遍在吃的主食在潮濕高溫的台灣，若米保存不當，尤其容易導致黴菌滋生或長米蟲，若長期食用已產生黃麴毒素的米，還可能會提高罹患肝癌的風險！
2025-03-24
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3個月降血糖，擺脫血壓藥！綠拿鐵5配方瘦身、降三高
3個月降血糖，擺脫血壓藥！綠拿鐵5配方瘦身、降三高
2025-03-24
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增20倍血糖代謝率！早上1杯排毒水，瘦身強免疫
增20倍血糖代謝率！早上1杯排毒水，瘦身強免疫【早安健康／張維庭編譯】在水中加點辛香料，既能增添風味更好喝，又能進一步提升健康效果！減脂降膽固醇：小茴香。排出體內毒素：香菜。提高免疫力：薑黃。燃脂暖身…
2025-03-23
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優格飯前吃還是飯後吃？減少腸道發炎，優格吃法「2時間點」更好
優格飯前吃還是飯後吃？減少腸道發炎，優格吃法「2時間點」更好優格怎麼吃才健康？優格種類還分成牛奶或鮮奶、希臘與希臘式，怎麼挑比較好？研究發現在「兩個時間點」吃優格更好，而專家也針對不同需求的族群建議不同的挑選方法！
2025-03-21
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一碗白飯6大神奇功效！醫：改善便祕濕疹，這幾種人一天至少一碗
一碗白飯6大神奇功效！醫：改善便祕濕疹，這幾種人一天至少一碗白飯甘涼的性質不會加重火氣，作為主食又可以促進食物的整體吸收、維持消化機能，避免腸道囤積過多廢物，因此我通常會建議皮膚病的患者一天至少吃一碗白飯。
2025-03-20
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優格還能微加熱！減重醫「溫優格減肥法」4招燃脂打造易瘦體質
優格還能微加熱！減重醫「溫優格減肥法」4招燃脂打造易瘦體質天冷時難免不太想吃冰涼的優格，這時候不妨改吃「溫優格」吧！想不到優格還能「微加熱」，日本專家推薦優格4種吃法，加強減重效果還能提升營養吸收率，功效再加分！
2025-03-20
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減醣瘦身湯！芝麻蘿蔔湯熱熱喝，蛋白質、蘿蔔硫素都補足
減醣瘦身湯！芝麻蘿蔔湯熱熱喝，蛋白質、蘿蔔硫素都補足高蛋白質的魚肉豆腐搭配多元蔬菜，營養均衡豐富，即便低醣，仍不減飽足感！同時提供製作後的保存法，運用在隔天帶出門的燜燒罐湯便當也OK！
2025-03-20
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食養專家靠這碗抗癌蔬菜湯，癌症19年沒復發、體力比40歲好！
食養專家靠這碗抗癌蔬菜湯，癌症19年沒復發、體力比40歲好！醫學不斷進步，癌症已不是絕症，但仍有些癌症不易治療、容易復發，日本一名闌尾癌患者，醫師告知復發率70%，卻靠著喝蔬菜湯20年未復發
2025-03-20
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糖化是老化和骨鬆的開端！一碗生薑菇菇湯幫你降血糖又抗老
糖化是老化和骨鬆的開端！一碗生薑菇菇湯幫你降血糖又抗老看到駐顏有術的凍齡美魔女時，你總是覺得自己容易老？研究發現，即使是雙胞胎也可能其中一位特別顯老，醫師推一道減緩老化「舞菇雞肉湯」幫助抗老！
2025-03-20
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這樣熱牛奶營養砍半？專家教你正確加熱！補鈣、助眠3時段喝更優
這樣熱牛奶營養砍半？專家教你正確加熱！補鈣、助眠3時段喝更優牛奶富有蛋白質、鈣質與很多維生素，不過你知道熱牛奶的方式如果不正確，有可能讓營養大量流失嗎？例如「微波爐」加熱牛奶超方便，竟然就是專家眼中不推薦的方式！
2025-03-19
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