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咖啡、香蕉是便祕幫凶？專家：小心8種食物讓便便出不來！
咖啡、香蕉是便祕幫凶？專家：小心8種食物讓便便出不來！食品技師舉出8種會引起起便秘的食物，其中包含香蕉、蔬菜等一般人以為可解決便秘的食物。網路上有許多迷思，其中可能害我們吃下一些造成便秘的食物。
2025-01-09
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馬鈴薯熱量比地瓜低，吃對減肥、解便祕！專家3種吃法推薦
馬鈴薯熱量比地瓜低，吃對減肥、解便祕！專家3種吃法推薦馬鈴薯被許多民眾認為是肥胖、糖尿病的罪魁禍首。事實上，日本專家指出，若是用對料理方式，馬鈴薯仍是相當優秀的瘦身、減肥食材，一起來看看馬鈴薯該如何吃得更健康吧。
2025-01-09
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這些菇菇很樸素卻有致命毒！高溫殺不死...吃菇選菇2要訣自保
這些菇菇很樸素卻有致命毒！高溫殺不死...吃菇選菇2要訣自保
2024-11-28
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爆紅「霉豆腐」是什麼？豆腐發霉長毛你敢吃？3大風險致癌傷肝腎
爆紅「霉豆腐」是什麼？豆腐發霉長毛你敢吃？3大風險致癌傷肝腎「霉豆腐」近來在網路爆紅，想不到長毛的豆腐竟是超夯網紅美食？小心來路不明的三無產品傷肝腎！甚至在製造過程中可能有肉毒桿菌、黃麴毒素汙染的疑慮，要是一不留神吃下肚
2024-11-21
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砧板別掛牆上、用熱水燙！譚敦慈揭5大砧板NG用法：暗藏致命毒素
砧板別掛牆上、用熱水燙！譚敦慈揭5大砧板NG用法：暗藏致命毒素除了留意食物乾淨外，常被忽略的砧板也是食安重要一環，不僅恐食物中毒，更可能因吃下黴菌導致傷肝腎。無毒教母譚敦慈更揭曉砧板的5大NG使用方法，掛牆晾乾竟錯很大！
2024-11-15
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自己煮一定比外食健康？常見7個做飯習慣很傷身，做錯1事還可能致癌
自己煮一定比外食健康？常見7個做飯習慣很傷身，做錯1事還可能致癌食安問題越來越受重視，開始自己下廚的人也變多了。自己煮能夠更好控制熱量、掌握食材來源，但小心料理過程中有些常見的習慣，有可能傷身程度不輸外食。
2024-10-14
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日常3C使用不離身，專科醫師 ：3C保健「這一步」不能少
日常3C使用不離身，專科醫師 ：3C保健「這一步」不能少3C數位為我們帶來精彩生活的同時，有神保養是現代人必修的課題，我們都知道常用3C就要多補充葉黃素，但是到底怎麼吃才可以更有效呢？3C的使用上又要注意什麼？
2024-10-01
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水果、雞湯、鮮花竟不能送？探病禮雷包一表公開，藥師推薦這樣做，病患大歡喜
水果、雞湯、鮮花竟不能送？探病禮雷包一表公開，藥師推薦這樣做，病患大歡喜許多民眾會攜帶水果、雞湯、魚湯、雞精，甚至鮮花擺飾前往探病，然而，在送禮之前，先了解親友病況超重要，否則贈禮患者不僅看得到、吃不到，甚至反而會導致病情加重、洗腎
2024-09-22
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網路爆紅「蠟瓶糖」恐含致癌物、吃多釀貧血！1情形最高要罰300萬
網路爆紅「蠟瓶糖」恐含致癌物、吃多釀貧血！1情形最高要罰300萬前有魔芋爽，後有蠟瓶糖！近來在抖音（TikTok）掀起一陣旋風的「蠟瓶糖」，連中國媒體都報導，不少蠟瓶糖採用工業用蠟成分，吃多可能傷及免疫系統、增加癌症風險。
2024-09-20
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即食雞胸肉不要打開就吃！「真空≠殺菌」防致命毒素5招自保
即食雞胸肉不要打開就吃！「真空≠殺菌」防致命毒素5招自保近年來各家超商主打真空包裝的即食雞胸肉，不管是忙碌的上班族、健身減重族，都能快速享用、補充蛋白質，然而，吃真空包裝的食品如果少了幾個動作，可能帶來食物中毒危機！
2024-09-11
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