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免疫要好,先幫腸道大掃除!這些蔬菜是腸道毒素的清道夫
腸道是人體免疫統的重要一環,負責殺死食物中的細菌以及「清掃」體內異常細胞的工作,蔬食輕食餐,可以讓腸胃休息一下,減少熱量攝取,並且增進免疫力。
2023-08-18
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青花菜抑制癌細胞、吃水果降23%糖尿病機率!但1吃法反增2成風險
「全」指的是完整的蔬菜水果,或任何未經加工的東西,對我們來說應該挺容易處理的。全食物不僅最健康,也最方便。
2023-08-08
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味噌湯四大神效!一天2碗味噌湯,降26%的乳癌風險
味噌湯是許多家庭的常備湯品。儘管味噌湯製作簡易,但它對健康的益處一點都不簡單。中山學大學附設醫院口腔醫學部牙醫師劉馥萱就曾於臉書專頁,分享味噌湯的4大好處
2023-08-06
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一天6片紫蘇葉,三週有效減少過敏問題
【早安健康/林昕潔整理編輯】根據台灣氣喘衛教學會2013年的統計,台灣更有七成人口有過敏問題,顯見過敏對現代人而言,已是常見、困擾生活的毛病之一。想要減少過敏造...
2023-07-28
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檸檬水幫你排鈉降血壓!教授:加豆漿效果更好
18歲以上台灣人約有25.16%患有高血壓,容易讓眼睛、腎臟、心血管疾病的風險提高,而日本研究發現,常吃檸檬更長壽、骨密度較佳,連血壓的數值都較好,關鍵在一營養
2023-07-18
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高鈣與維生素K完美組合!「莧菜」補鈣更補骨
2023-07-13
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酸香清甜好消暑!吃甜橙學會1個小技巧,剝皮快速不沾手
滋味酸甜、口感清爽的甜橙,光是想像一口咬下後果汁滿布口中的香氣與滿足感,不僅令人食指大動。甜橙其實家族中包括了台灣最常見的柳丁、外表奇特的臍橙、顏色濃深的血橙等
2023-07-11
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蜂蜜標示新制7/1上路!100%才能標「蜂蜜」,加糖、調製都不行
蜂蜜抗感冒、協助控制熱量、補充能量等功效。以往的蜂蜜產品常未標示純度,讓消費者相當苦惱。衛福部宣布自2023年7月1日起,非100%純蜂蜜,都不能再號稱蜂蜜了!
2023-07-01
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不讓關節卡來卡去!幫關節抗發炎止痛這樣吃
老化帶來許多疾病,包括退化性關節炎就是一大困擾,當我們的骨頭退化時,只要攝取幾個主要的營養素,就能改善退化性關節炎的問題囉!
2023-06-17
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青菜怎麼煮?快蒸、水炒勝過水煮,保留營養活化體內酵素
許睿涵營養師提到,我們通常無法直接補充代謝酵素,「至於很多市售代謝酵素的成分,並不是真正去補充代謝酵素,而是補充輔酶,幫助體內代謝過程更順利地進行。
2023-06-05
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