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黑豆促進胰島素分泌、綠豆降血糖!糖尿病必吃三豆
【早安健康/向紅丁主編(北京協和醫院糖尿病中心主任)】編按:糖尿病患者可以多攝取豆類及豆類製品,除了可以有飽足感外,還能使葡萄糖的吸收減慢,改善葡萄糖耐量,進而...
2024-01-03
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「這種蛋」熱量比水煮蛋低!不易胖不失敗5步驟做出完美滑嫩蛋料理
水煮蛋低熱量、高蛋白質,是減脂時期補充蛋白質首選。不過它的熱量在雞蛋料理中不是最低的!「蒸蛋」才是雞蛋料理中低熱量冠軍!如何做出又嫩又滑順的蒸蛋呢?
2024-01-03
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吃雞補蛋白、鞏固抵抗力!雞肉各部位營養熱量一次看懂
雞的一個特別部位,竟然有對抗外來病菌感染的效果,讓雞成為流感、病毒性肺炎各種疫情流行時期彌足珍貴的食材!趕緊來看看醫學博士介紹,雞肉有哪些豐富營養、哪些部位更棒
2024-01-01
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豆漿這時喝、三餐正常吃,輕鬆瘦下3公斤
每天餐前30分鐘,喝一杯100毫升的無糖豆漿,就可以讓豆漿的減重效果充分發揮。三餐照樣正常吃,並維持平常的運動習慣,2個月內就可以瘦下3公斤。
2023-11-15
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一家三口7個月甩62公斤!地瓜、水煮蛋「4321餐盤」這樣吃
「終極減肥餐」的祕訣,就在「營養素」—每餐食材種類越多元,營養素也就越豐富,使得身體機能運轉越順暢!
2023-08-16
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一天喝2碗!名中醫樓中亮鼻過敏30年不發作
鼻子過敏怎麼辦?樓中亮醫師建議在容易過敏的秋冬時節,用黑糖、老薑、蔥白,或是黃耆、紅棗、枸杞煮水喝,也可以自製滴雞精幫助改善鼻子過敏問題。
2023-08-11
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減重吃夠蛋白質,復胖率最低!但小心最傷腎的蛋白質吃多會洗腎
吃不到足夠的蛋白質,減重的過程會掉不少肌肉,短期內不容易看到體脂肪降低,長期來說肌肉減少會造成代謝下降,體重停滯,容易復胖。
2023-07-08
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最強減肥腦:換上減肥腦,瘦的比高鐵快!
當你在減肥的路上「還沒有成功」,那要大大的恭喜你,因為所有的方法與技巧你都很熟悉了,只差心態上的調整與設定。將易胖腦改為易瘦腦,並把它變成一種習慣,你就會開始瘦
2023-04-27
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新鮮雞蛋怎麼挑?判斷先看蛋殼等4重點,有這聲音就是不新鮮
台灣缺蛋問題嚴重,若看到有攤商販賣特別便宜的「散裝蛋」、「結緣蛋」,又或蛋殼已有裂痕的「破殼蛋」、「散裝蛋液」可別受誘惑,吃下肚恐被沙門氏菌感染,引發腸胃炎
2023-03-30
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沒吃蛋怕影響孩子成長發育?營養師:缺蛋期3個蛋白質補充法
缺蛋之亂持續,很多人習慣吃蛋補充蛋白質,孩子攝取蛋白質能夠促進成長發育、生成肌肉,營養師解析6種蛋白質來源「無蛋」也可以,3個攝取蛋白質的技巧為兒童補足蛋白質
2023-03-30
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