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夜市也想吃健康?營養師最推這3樣
身為台灣人不能不逛夜市,但有沒有健康和美味兩全其美的選項呢?營養師今天就要跟大家分享幾種健康小吃。只要適量且精心挑選,逛夜市一樣也可以吃的均衡健康!
2018-03-10
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毛豆預防脂肪肝又抗癌,搭核桃還能防失智
毛豆是籽粒飽滿、尚未老熟的黃豆,不含膽固醇,可預防心血管疾病、降低癌症風險,也有助於潤腸通便、降低血壓。
2018-02-03
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地中海飲食:腎病少50%、失智降76%!這樣吃就對了
地中海飲食法的確有助於預防心血管疾病、失智症、大腸癌,也可以減緩腎功能衰退,甚至應用於減肥瘦也有持續瘦身不復胖的效果。
2018-01-22
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溏心蛋、半熟蛋有細菌嗎?該怎麼殺菌?
雞蛋含有人體所需的八種必需胺基酸、卵磷脂、多種維生素及礦物質,但怎麼吃才健康?為了預防蛋殼表面的細菌,建議購買洗選蛋、煮熟食用。
2018-01-15
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吃Q10防心臟病、顧血管?心臟名醫:4種人別吃Q10
吃Q10能夠保護心臟嗎?心臟內科醫師指出,Q10能減少自由基的傷害、避免動脈損傷,所以對於心臟血管疾病(缺血性心臟衰竭、心律不整、高血壓等)的改善有效。
2017-12-03
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壓力胖是肝氣鬱結!女中醫兩穴位+熱牛奶疏肝解鬱
長期處於壓力下,人體會分泌壓力荷爾蒙,讓吃進去的熱量轉變成脂肪儲存,因此稱為「壓力型肥胖」。張文馨中醫師建議7種飲食與2大穴位按摩,有助對抗壓力造成的肝鬱肥胖。
2017-11-20
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失眠怎麼辦?解決睡不好、提升睡眠品質的12個建議
失眠怎麼辦?失眠或睡眠品質不佳,容易導致疲勞、嗜睡,併發心血管疾病、肥胖與代謝異常等疾病。各界專家提供您12種提升睡眠品質、改善失眠問題的建議!
2017-11-19
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頭痛快爆炸?咖哩加2味,竟成緩解頭痛超強配方!
頭痛通常是身體不適引起的一個症狀,以部位來判斷引起頭痛的原因還算準確,包括感冒、生理期、壓力、疲倦、體內寒氣重都會引起頭痛,薑黃、生薑、川芎等都有助緩解頭痛。
2017-11-14
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立冬進補不只補嘴空,中醫推5藥材美味且滋補強身
11月7日為立冬,台灣人冬天或天冷時常會吃麻油雞、薑母鴨等進補,但服用不當或過量反而會傷身。中醫建議用當歸、陳皮、黃耆等食材燉湯,也可加入排骨等食材煮成藥膳。
2017-11-07
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薑黃素:天然抗敏救星!適量攝取調理氣喘體質
自古薑黃便是做為止痛消腫之用,是傷科必用之藥,除了能治療挫傷外,還能治療月經不順,以及抑制肝炎病毒活性。同時可降低過敏性鼻炎血清中的過敏抗體,調整氣喘體質。
2017-10-30
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