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掉髮、暈眩、發冷是血虛!補氣血健脾胃這樣吃最好
【早安健康/臻觀中醫副院長 黃純慧醫師】貧血在中醫屬於「血虛」的範疇,先找出貧血的原因、再佐以健脾胃、補氣血的中藥調治。多補鐵防貧血,維生素C可提升吸收率
2017-03-25
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98%肌膚保養成分可從飲食攝取!3食材最夠力
許多女性從生理期到來之前,皮膚就會開始出狀況,泛油、長痘,肌膚變得粗糙發癢。蛋白質能製成天然保濕因子,必需脂肪酸則能製成神經醯胺,酪梨、鮭魚、味噌都能幫助護膚
2017-03-24
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每週2天輕斷食,外食族也能輕鬆瘦!
【早安健康/H2U CLUB營養師Hane】「52輕斷食」是一週五天正常吃,兩天進行極低熱量飲食。如果是美食愛好者又想減肥,可參考這份7日菜單,注意蔬菜攝取量
2017-03-24
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40拉警報!中年婦女的3大健康危機與對策
癌症、心臟病、中風、阿茲海默症、呼吸系統疾病以及糖尿病──這些都是40歲以上婦女的主要健康殺手,如果年過40的妳,想避免這些病症,必須著手改變生活習慣,處理引發...
2017-03-24
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早上吃吸收率高2倍!每天1.8顆番茄,好膽固醇增15%
日本研究指出,番茄能有效減少三酸甘油酯,增加好膽固醇,有助預防動脈硬化等心血管疾病。茄紅素的抗氧化效果還能幫助對抗乳癌,早晨攝取的吸收率是晚上的3倍
2017-03-23
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高麗菜還在大火快炒?小火烹調法,營養美味加倍!
還記得先前介紹過的70℃食物蒸煮法嗎?低溫烹調能保持食物新鮮、不易氧化,讓食材擁有比在生鮮狀態下更長的賞味期限。但是,煮菜還要量溫度似乎稍嫌不便,有沒有更簡易、...
2017-03-19
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睡覺磨牙、出汗是血糖問題!控糖助眠晚餐前喝這杯
【早安健康/張維庭編譯】睡眠時血糖不穩,可能引起失眠、疲勞,而且除了糖尿病之外,腦中風、心肌梗塞風險也會升高!自製健康蘋果醋可減緩糖分吸收,有效控制血糖
2017-03-17
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韓式與台式融合的美味!關鍵2食材調出燦爛黃金泡菜
【早安健康/徐茂揮、古麗麗(中華農特產品生產加工釀造協進會專任講師)】黃金泡菜充滿韓式泡菜的濃郁,但也具有台灣的風味特色,是值得推薦的一個又簡單又好吃的產品組合
2017-03-14
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不只護心還有抗老效果!味噌湯這樣煮輕鬆逆齡
天冷時來杯暖暖的味噌湯,是老少咸宜人人都愛的選擇,不論是加入剩下的蔬菜、魚肉、豬肉或是昆布,煮起來都美味又方便。從黃豆製成的味噌湯具有助眠、防貧血、抗氧化以及防
2017-03-11
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糖尿病患骨質退化速度快10年!黑豆這樣吃真正控血糖
糖尿病成了台灣罹患人數節節攀升的疾病,而糖尿病不僅有種種可怕的併發症,日本最新研究更指出,糖尿病患者的骨質老化速度快十年!一天吃10顆醋黑豆,達到安定血糖值的作
2017-03-11
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