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葉黃素大哉問:用玉米粒就能輕鬆補充
如何保護好雙眼?護眼最簡單的方法就是「食補」,只要把「玉米粒」入菜到料理中,讓玉米粒中的葉黃素、玉米黃素和維生素A來保護眼睛,長期食用再配合正確的閱讀習慣。
2018-05-18
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囤膽固醇積血脂!毒物博士絕不這樣吃
怎麼吃油才安全?毒理學博士陳立川告訴您,食用油避免三種不安全的烹飪方式,才能吃得健康安心。
2018-05-16
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營養保健品真有效?藥師教你2原則挑對保健品
市面上營養保健品琳琅滿目,有些強調國外原裝進口,有些標榜特殊劑型好吸收,有些則說某種營養素含量有多高,面對眾多的營養補充品,該怎麼選,才能選出優質產品呢?
2018-05-12
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女子疲倦無力急求醫,劉博仁醫師:改吃這種鹽
鹽要選哪一種才好?根據統計,國人目前還是有將近三成的人碘攝取不足,劉博仁醫師建議國人使用國產的加碘鹽,如果是有甲狀腺功能亢進、甲狀腺腫瘤的患者,則要使用無碘鹽。
2018-05-11
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鋅:強化殺手細胞抗癌!少了它竟味覺失常
鋅是人體生長發育、免疫防禦、生殖遺傳等重要的營養素。它能與體內上百種酵素結合,包括攝護腺合成性荷爾蒙,維持精子的活性。此外,鋅能維持血糖平衡、使荷爾蒙正常分泌。
2018-05-11
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超夯蝦紅素這樣搭配吃,不只抗老,更能護眼、抗三高!
蝦紅素除了護眼還有哪些健康效果呢?程涵宇營養師告訴您,原來蝦紅素搭配葉黃素能強化抗氧化力、搭配B群有助維持肌膚健康,搭配魚油更能保護心血管、幫助降三高!
2018-04-30
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多吃魚罹患阿茲海默症機率減5倍!只要注意一件事
如何預防失智症、阿茲海默症?研究顯示吃魚的人,在未來五年出現輕微記憶障礙或罹患阿茲海默症的機率,減少了五倍,專家教您選對魚、正確煮就能防失智。
2018-04-21
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男性更年期知多少?6類食物維持男性雄風
如何改善男性更年期障礙?男性荷爾蒙睪固酮除了影響男性雄風,連帶心血管、肌肉韌帶、骨關節、肝臟解毒力、腦部記憶力、睡眠品質、心理素質都會受到影響。
2018-04-19
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苦瓜:維生素C是蘋果17倍,研究稱縮小癌腫瘤64%
苦瓜富含的維生素C,是蘋果的17倍之多,而且國家衛生研究院指出,苦瓜的苦味來源──「三萜類化合物」能夠讓代謝機制活絡起來,幫助我們遠離三高問題、預防癌症。
2018-04-13
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懶人蔬食料理:一鍋義式蔬菜湯營養全get!
冰箱內的任何蔬菜都是好用湯料,隨意就能燉出好湯來,特別適合懶得煮但想大量吃進健康蔬菜的你,用一鍋的方式煮製超簡單,還能加飯加麵!
2018-04-07
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