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黑心蛋入侵全聯!林杰樑團隊10要點全方位避毒
又見黑心蛋!義進金食品公司遭周刊踢爆回收超市即期蛋品,混入新鮮蛋中組成「盤蛋」,改標重新上架販售,或混裝成液體蛋供應烘焙業者及熱炒店,同時更被驗出動物用藥殘留。
2018-10-10
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薑黃粉怎麼吃促吸收?韓醫學博士推薦薑黃粉吃法
薑黃中的薑黃素有預防疾病的功效,薑黃粉也能加入牛奶、豆漿、優酪乳、咖啡中飲用,醫師建議這樣吃增加吸收率,這三種人服用薑黃時要小心!
2018-10-09
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清大證實食鹽含塑膠微粒!專家:累積體內恐有危害
環保署日前公布調查,自來水、海水、沙灘沙礫、貝類等大部分樣品都檢出微型塑膠。清華大學研究團隊發現,台灣的食鹽中也含有塑膠微粒,數量難以估計。
2018-10-02
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保持大腦三原力一輩子不失智!6症狀警覺大腦退化了
腦霧現象(Brain Fog)是專注力、記憶力、思考理解力產生失調、退化的症狀表現,會出現失神、健忘、倦怠、遲鈍等症狀,神經科醫師教您檢測大腦健康!
2018-09-11
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現代人飲食、作息不良易老化,吃魚油護心還能健腦!
如何保護心血管系統健康?營養學博士謝明哲建議,適量補充魚油能保持思緒清晰及強化腦力、反應力;而銀髮族每日攝取適量魚油,也能維護心血管健康並活絡退化的大腦。
2018-09-11
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防神經退化疾病!這樣喝咖啡,遠離失智帕金森氏症
有些研究支持咖啡可以減少認知功能下降、失智(dementia)或阿茲海默氏症。中年時期每天喝3~5杯咖啡,可降低老年時期失智的風險。
2018-09-09
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健忘失神腦當機!1表測你的大腦迷霧指數
感覺大腦失神、健忘、遲鈍倦怠,又有頭痛頭暈、視力模糊、耳鳴等症狀,可能是出現了「腦霧」現象,專業神經科醫師告訴您如何檢測緩解。
2018-08-30
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喝水喝到中毒?這3種情形小心!
長距離運動會造成嚴重脫水,而這時候如果喝下大量的水,就會造成低鈉血症,導致細胞腫脹、引起致命腦幹疝。當然,這類喝水中毒的案例畢竟是罕見。
2018-08-15
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如何補充 尚「鈣」讚?
補鈣防骨鬆許多人都會吃鈣片,但該怎麼吃才對呢?醫師指出不同種類的鈣片鈣含量、吸收率不同,建議根據需求選擇,分次吃、和食物一起吃、補充維生素D都有助鈣質吸收。
2018-08-11
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腸是你的第二個腦!蔬果味噌湯整腸養好菌、抗失智
腸道掌管所有營養的吸收,所以只要顧好腸道,不但可以預防失智,所有病痛也跟著遠離。
2018-08-11
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