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五色食物養五臟!炎炎夏日吃這2色養心健脾,營養師推3道食譜抗老防衰
中醫認為天地五行與人體五臟相匹配,而食物有五色:紅、黃、青、白、黑,五色食物養五臟。五色食物與天地五行相應,食用五色食物,做到五行相生,可調和五臟,滋補身體。
2025-08-21
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不吃甜仍血糖狂飆,這包涮嘴鹹食藏超多糖!5種鹹食小吃都是糖分炸彈
為了健康,戒掉手搖飲和甜點,卻發現血糖仍居高不下,究竟為什麼?營養師提醒,其實日常許多吃起來不甜的鹹食,都是糖分炸彈,隱藏的糖量可能超乎想像!
2025-08-15
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55歲比35歲更瘦!心臟科醫狂甩10kg三鐵完賽「減脂增肌」早晚菜單曝
沙拉是很多人維持身材的好夥伴。日本心臟科醫師曾暴飲暴食胖到90kg,後來就是靠著吃沙拉控醣成功、狂瘦10kg,在甩掉脂肪同時他也努力強健肌肉,征戰三鐵比賽!
2025-08-14
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尿尿顏色淡=水喝越多越健康?當心3疾病前兆!從8種尿液顏色看警訊
隨著年紀增長,身體代謝機能下降,漸漸往「小腹人」邁進,讓人好苦惱?除了運動+控制飲食等基礎的減肥正道,還能藉一些「旁敲側擊」幫自己對付難以消滅的腹部水腫跟贅肉。
2025-08-06
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日本癌症名醫的「防癌湯」!這四色食材簡單煮,強化免疫、啟動自癒力
遠離癌症威脅,從餐桌就能開始!癌症名醫分享高麗菜、番茄、牛蒡與山藥4大防癌明星,只要簡單調味,還能變身為「防癌湯」,省事又健康,其中有一款甚至不用開火也能上桌,
2025-08-05
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素食界的牛肉!杏鮑菇低脂低卡高蛋白,無農藥少灰塵、免洗就能下鍋
杏鮑菇可說是台灣最常見的菇類之一,營養素也不惶多讓,其低脂、高蛋白的特性及其特殊的口感,更可說是素食界的「肉」,獲不少素食者喜愛。
2025-08-03
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減肥更輕鬆!雞蛋瘦身法全攻略
雞蛋是營養最完整的超級食物之一,含有纈胺酸、白胺酸、異白胺酸等20種胺基酸,以及葉黃素、玉米黃素、各種維生素與礦物質。吃雞蛋會造成膽固醇過高?衛福部解答
2025-08-02
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削皮不手癢、煮湯不再爛成糊!芋頭料理祕訣與熱量一次掌握
火鍋能煮芋頭嗎?芋頭該吃鹹或吃甜?芋頭是營養豐富,用途廣泛的食材,料理食用前先來看懂芋頭品種、削皮不手癢和煮完不爛糊的方法!
2025-08-01
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蛋白質勝豆腐、豆漿、牛肉!鮮嫩台灣鯛用「3C」常保美味
農委會漁業署表示,台灣鯛蛋白質含量,更是比一般常見的高蛋白食物,如嫩豆腐、無糖豆漿,以及牛肉還要高,每100克鯛魚肉就含有19.3克蛋白質
2025-08-01
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綠花椰菜是名醫眼中的肝臟清道夫!「護肝之王」2吃法比川燙更抗癌
十字花科蔬菜有許多種,它是一種蔬菜的分類,這類食物大多護肝且抗癌,例如:綠花椰菜、白花椰菜、高麗菜、青江菜、芥菜、芝麻葉和白蘿蔔等。
2025-07-25
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