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不失敗不烤焦!10種食材多汁入味烤肉訣竅,讓專業的來教你
烤肉時要如何才能烤得恰到好處不燒焦,既能享受燒肉、烤魚的肉汁,又能吃到新鮮蔬菜的香甜呢?《早安健康》整理10大類常見烤肉食材,詳細教學讓民眾一次瞭解烤肉技巧
2023-09-20
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想要運動減重改善胃食道逆流,症狀沒好轉更加劇?醫:健康運動要注意「這些」
運動過程中,突發過度劇烈的胃酸逆流刺激,李偉誠醫師建議,可選用含PPI成分的藥物,直接先阻斷、減少胃酸分泌,有助迅速舒緩逆流不適症狀,再適度調整運動型態。
2023-09-20
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歐巴馬白宮菜園推手!美國名廚教你順時而食,把握蔬果「當下」零浪費
我們已經習慣隨時隨地都能取得無窮無盡的食物,好比我們會期待全年都能買到原本只在夏季盛產的食物,全然罔顧這種現象根本違反大自然的運作方式。
2023-09-11
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幽門螺旋桿菌易引起胃潰瘍、胃癌,一招關鍵有效
幽門螺旋桿菌會引起胃潰瘍、胃發炎、提高胃癌風險,要避免傳染,洗手後應先擦手、再用擦手紙包住、關閉水龍頭和開門,才把擦手紙丟掉
2023-09-07
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不怕冰箱食材堆成木乃伊!上下層冷凍庫這樣收納,變身省錢小財庫
我把自家冰箱當成生財聚財的寶庫,那麼冰箱收納當然就很重要,不管是冷藏或冷凍都要規劃好,讓你的「材富」一目了然,冰箱收納有三個基本原則:
2023-09-05
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「螯龍蝦堡」單點價格史上最高!螯龍蝦是龍蝦嗎?外觀價錢比一比
近日知名速食店推出限定商品「螯龍蝦堡」超夯,不過也有些網友好奇,這款「螯龍蝦堡」使用的是真的龍蝦嗎?其實,這次速食店使用的美洲螯龍蝦,其實和真正的龍蝦完全不同!
2023-08-31
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名醫揭洗腎禍因不只吃太鹹!3招抗老降血糖,腎臟好用一輩子
台灣慢性腎臟病盛行率僅次日、美,想保障腎臟健康,飲食上就需要留意攝取蛋白質、各種蔬果,並用燕麥等未精製全穀雜糧替代精緻澱粉。
2023-08-29
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每年1.2萬人死因…但22萬人不知自己糖尿病!國衛院揭1數字看警訊
國內糖尿病患者約有250萬,一年約有1.2萬人死於糖尿病。然而根據國家衛生研究院最新研究,卻有約22萬人不知自己罹患糖尿病,有約20%民眾空腹血糖異常而不自知
2023-08-28
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上班開局大順利!工作效率…從正確決定早餐飲品開始
豆漿是優質蛋白質、膳食纖維來源,早上一杯「統一陽光高纖豆漿系列」可以滿足營養需求,而香蕉有色胺酸、鉀,可輕鬆維持好心情。
2023-08-21
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好市多起司檢出可能致癌環氧乙烷!泡麵、冰淇淋也曾檢出,歐盟列環氧乙烷7大高風險食品
環氧乙烷已成食安重點,食藥署證實好市多乾酪綜合包驗出致癌物環氧乙烷,歐盟曾整理出芝麻相關製品、穀類及烘焙產品等7大高風險食品類別,提醒消費者注意食品安全。
2023-08-18
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