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洗菜用鹽水、愛喝湯？減鹽3招，穩血壓心腎無負擔
【早安健康／營養師李青蓉】天冷時，食欲旺盛，卻也是血壓最難控制的季節，冬天有哪些人氣美食鹽分較高，易影響血壓？如何少吃鹽又能吃出美味，且不增加健康負擔呢？ 食物...
2016-03-22
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肝不好全身機能跟著受損！護肝7食物擺脫黑白人生
【早安健康／林昕潔整理編輯】肝臟負責人體內大部分的解毒和排毒，但每天經由飲食、呼吸、皮膚接觸等管道進入身體的毒物多不勝數，加上現代人普遍壓力大，更是對肝臟造成負...
2016-03-22
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復健科醫師親身試驗也說讚！身體的修復就是靠睡眠
【早安健康／林頌凱（關節退化、運動傷害專科醫師）】幾個月前，國內某媒體針對民眾作了大規模的健康生活習慣調查，所呈現的數據著實讓人感到驚訝。調查顯示，全台灣有14...
2016-03-17
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洋蔥皮別丟！煮成茶喝出遠離心肌梗塞、腦中風體質
【早安健康／林明慧編譯】洋蔥，是眾所週知的清血食材。其多酚物質「槲皮素」、刺鼻氣味的來源「二烯丙基二硫」等成分能淨化血液，幫助預防心肌梗塞、腦中風等心血管疾病。...
2016-03-16
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排毒、瘦身、防三高！最適合40歲後的飲食習慣是？
【早安健康／林明慧編譯】飲食習慣流變至今，一天吃三餐成了全球不分宗教習俗的最常見飲食形態。然而，隨著科技進步、數位化時代來臨，對於活動量減少、轉以辦公室生活為中...
2016-03-15
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新手也能做滴雞精 中醫師教你電鍋DIY
2016-03-01
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不用味精，改用雞粉？譚敦慈教你這樣養生才對
【早安健康編輯部】不過兩年多前，台灣社會並不認識譚敦慈，或者最多知道她是已故俠醫林杰樑的遺孀；兩年多來，原是長庚醫院護理師的她，不但是報章雜誌健康專欄作家、健康...
2016-02-26
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冬天當季的水果竟這麼好！控血糖、解便秘8大好處
【早安健康／張維庭編譯】 冬季是草莓盛產的季節，街上的甜點店、麵包店與飲料店紛紛掀一陣草莓季風潮，其實酸酸甜甜的草莓不僅好吃，還具有豐富的營養！草莓的維生素C比...
2016-02-24
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知名西醫也說讚的中醫藥方！養腎補虛的「安迪湯」
【早安健康／久石文化總編輯陳文龍】一般華人傳統，女生做月子時，為了養好體質，都不直接喝飲水。 第一胎時太太住月子中心，在月子中心吃的喝的都不必煩惱。第二胎因為老...
2016-02-18
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排毒力比綠花椰菜更強！3天吃一次護肝防肥胖
【早安健康／林明慧編譯】不少人認為比起剛萌發的新芽，長大成熟的蔬菜營養較為豐富。然而日本美容指導師藤中奈奈代指出，植物的營養素大多藏在種子裡，隨著成長的過程漸漸...
2016-01-20
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