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不讓腦細胞受到毒害！吃這17種健腦食物就對了
不讓腦細胞受到毒害！吃這17種健腦食物就對了【早安健康／沈孟學整理編輯】天氣溼溼熱熱的，就讓人提不起勁。不管是拿起書本念書，還是打開電腦工作，都只覺得昏昏欲睡，這樣下去可怎麼辦？解決辦法除了睡飽一點之外，...
2016-07-15
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煮熟的肉，加熱後有油騷味？2妙招3分鐘終結怪味
煮熟的肉，加熱後有油騷味？2妙招3分鐘終結怪味【早安健康／章致綱（材料學專家）】一位新嫁娘學生抱怨說，娘家很少拜拜，嫁到婆家後常要拜拜，準備拜拜祭品已經讓她傷透腦筋，最麻煩的是拜拜過的雞肉、豬肉、魚肉，根本...
2016-06-30
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60％是膳食纖維！入菜助瘦身的椰子粉
60％是膳食纖維！入菜助瘦身的椰子粉【早安健康／王貞潔編譯】你知道經常出現在椰香麵包、雪花糕中的椰子粉，雖然不是很起眼，但是卻有很高的營養價值喔！椰子粉含有豐富的膳食纖維和蛋白質，可以幫助整腸，解...
2016-06-16
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這麼好喝的湯，竟讓胃癌腸癌罹患率減50％
這麼好喝的湯，竟讓胃癌腸癌罹患率減50％【早安健康／王貞潔編譯】濕熱難當的天氣裡，酸辣開胃的泰式料理總是格外受到青睞。你知道嗎？根據日本京都大學與泰國曼谷大學的共同研究指出，泰國的消化系統癌症的發生率...
2016-05-26
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女神級名醫喝了20年的排毒湯，一週激瘦3公斤
女神級名醫喝了20年的排毒湯，一週激瘦3公斤排毒湯是經過烹煮的食物，不僅可促進體內淨化與排毒，也能讓身體狀態恢復穩定，還可隨時加入各種健身補氣的食材。
2016-05-23
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抗氧化力超強！7種家常食物祛寒濕提升代謝
抗氧化力超強！7種家常食物祛寒濕提升代謝【早安健康／楊力（大陸首席中醫養生專家）】初春氣溫回升較快，但因為此時還處於冬春交替的時段，時常會有寒流侵襲，造成氣溫下降，這就會形成「倒春寒」現象。 經過一個...
2016-05-17
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甜椒可幫助美白，怎麼挑選紅椒、青椒、甜椒？
甜椒可幫助美白，怎麼挑選紅椒、青椒、甜椒？青椒排毒紅椒抗老！看蒂頭選出更營養甜椒：甜椒有綠、黃、紅等三種顏色，除了顏色不同以外，還有什麼其他的差異嗎？其實顏色反映的只是成熟度的不同而已
2016-05-09
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蔬菜湯營養滿分，攝取植化素改善糖尿病 、痛風
蔬菜湯營養滿分，攝取植化素改善糖尿病 、痛風植化素被稱21世紀維他命，能抑制癌細胞增殖、強化免疫力等功效，蔬果除富含維生素、礦物質、纖維質外，還有數千種不同天然化合物稱為植化素。介紹四蔬菜煮成哈佛式蔬菜湯
2016-05-05
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天然護血管聖品！葵花籽促生髮、防貧血的回春吃法
天然護血管聖品！葵花籽促生髮、防貧血的回春吃法【早安健康／張維庭編譯】葵花籽富含不飽和脂肪酸與維生素E，是天然的保健血管食材，能促進血液循環、淨化血管，降低膽固醇，預防各種生活習慣病。豐富的營養素可使細胞再...
2016-04-15
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洗菜用鹽水、愛喝湯？減鹽3招，穩血壓心腎無負擔
洗菜用鹽水、愛喝湯？減鹽3招，穩血壓心腎無負擔【早安健康／營養師李青蓉】天冷時，食欲旺盛，卻也是血壓最難控制的季節，冬天有哪些人氣美食鹽分較高，易影響血壓？如何少吃鹽又能吃出美味，且不增加健康負擔呢？ 食物...
2016-03-22
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