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地瓜吃錯竟讓血糖失控、胃酸逆流!2樣配著吃幫助消化不脹氣
超級食物「蕃薯」好處多多,甚至還有人把蕃薯當作飯的替代品食用。不過對於消化不良,以及患有糖尿病的患者而言,蕃薯卻可能反倒引發不適,甚至成為健康的殺手。
2023-06-23
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降低壞膽固醇、排毒控血糖!減肥餐就選番茄燕麥粥,30分鐘輕鬆上桌
帶有粗澀的口感,讓人對它喜好分明的一種穀物,在韓國雖然不是常見的食材,但卻被美國時事週刊雜誌選為十大超級食物之一,可以說是營養滿分的食材。
2023-06-22
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瘦30kg、攻20座百岳!早餐店闆娘治好糖尿病,膝蓋痛也不藥而癒
身體有高血壓、糖尿病的人,當然不一定都是肥胖;但實際上,大約八成的糖尿病患者都同時有肥胖或體重過重的問題。
2023-06-11
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吃飯前拍張照片!活化體內酵素逆齡、抗氧化
活化酵素的均衡飲食應包含大量的蔬果,因為蔬果的維生素、礦物質可以作為酵素作用時的輔酶,蔬果還含有特別的「植化素」,可以幫助打造良好的體內環境。
2023-06-07
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這食物集齊3種致癌物!不愛吃肉怎補蛋白質?專家清單2蔬菜也上榜
《內科醫學年鑑》:「以動物性來源為基礎的低碳水化合物飲食,和男性與女性總死亡率較高有關,而以蔬菜為基礎的低碳飲食,則和總死亡率與心血管疾病死亡率較低有關。」
2023-05-31
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花青素幫你清血管防癌!韓中醫推3大花青素蔬果,第1名糖尿病友也可適量吃
紫色的蔬果,因為含有大量的花青素,能夠幫助抗氧化,而韓國家醫科醫師也建議以下幾種常見的紫色蔬菜,除了富含花青素外還有各種營養成分,民眾可以多多攝取。
2023-05-12
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每天3大匙核桃,糖尿病風險少47%!3關鍵顧心腦不怕反傷身
在中醫食療的概念中有「以形補形」的說法,其中狀似人腦的核桃,更在許多研究中被證實,能夠幫助預防失智、增進健康。但因為含有大量脂肪,在攝取核桃時也有一些注意事項。
2023-04-07
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全榖飲食降3成中風、糖尿病風險,大腸癌機率也下降!
研究顯示只要多吃全榖類食物,就能降低中風、糖尿病、心臟病風險;衛福部推廣希望台灣民眾三餐主食,至少要有 1/3以上來自未精製全穀雜糧類食物。
2023-04-04
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低澱粉、超飽足 花椰菜米蛋炒飯!減醣4訣竅輕鬆做到
2023-04-03
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放進鍋裡的食材就是調味料!控醣、省時、更美味全靠2祕訣一次做到
糖在料理中扮演的角色,除了直接提供甜味,也常與其他味道搭配使其平衡,例如中式料理中常與鹹味搭配,避免死鹹,也常用來平衡酸味
2023-03-31
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