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吃對蛋白質7強效年紀越大越要補!減脂長肌肉、吃這種還能降三酸甘油脂
年紀越大,飲食量不如從前,蛋白質容易攝取不足,進而導致「肌少症」對健康造成風險。營養師和大家分享幾道簡單食譜,讓老年人就算牙口不佳,也能擁有優質蛋白糊狀餐。
2025-04-03
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99歲不骨鬆!專家公認最補骨食材TOP10:第1名贏過牛奶、小魚乾
高齡者因輕微撞擊、跌倒而骨折、臥床的案例並不罕見。日媒邀請多位專家進行投票,選出能強健骨骼的「最強食品排行榜」,其中不只牛奶,就連鮭魚、吻仔魚、櫻花蝦也入選
2025-04-01
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食物沒酸臭就沒壞?7成人都誤解!檢查食物壞掉該做5招才安心
牛奶剛過期兩天、剩菜味道還正常、掉在地上的餅乾...這些食物你會吃嗎?英國食物標準局(FSA)指出,「聞一聞就吃」的不當方式,反而讓你默默把病菌吃進肚子裡。
2025-03-30
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蔬菜之王-菠菜輸了!抗三高、安神的蔬菜是它...
羅勒和九層塔是一樣的香草嗎?正確來說不完全一樣,羅勒只是一個通稱。羅勒(Basil)是製作料理的重要香草之一,九層塔則用來指台灣栽培的羅勒品種
2025-03-23
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肌肉燃燒熱量比脂肪多!別再吃生菜沙拉,餐餐吃飽更能瘦得快又美
想要增加肌肉量,每天的蛋白質攝取量一定要充足,搭配大量蔬菜打造均衡飲食菜單,讓你免餓肚子健康瘦身!
2025-03-20
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78歲健身阿嬤減掉30公斤,三高藥物不用了!找回健康8心法你也可以
73歲的加拿大老阿嬤70歲開始拖著90多公斤的身體重訓,花了兩年甩掉27公斤。健身阿嬤的重訓過程吸引許多人關注,健身阿嬤對重訓的堅持感動很多人,也激勵著大家。
2025-03-19
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含糖量、含水量竟因番茄大小而不同!3種人當心別吃太多
大的番茄可當蔬菜入菜、小的番茄又可當水果食用,酸酸甜甜忍不住讓人一口接一口。可生食、烹調,又可加工做成醬料,是不少民眾的愛用食材。一起來看看番茄有什麼養份,
2025-03-17
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經常脹氣怎麼辦?這些低FODMAP食品可多吃!
你常常第一個用完餐嗎?或是為了趕工作而壓縮用餐時間嗎?久而久之,胃脹氣就成了日常的一大問題
2025-03-15
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乳糖不耐症可以喝牛奶嗎?乳糖不耐原因、改善方法與飲食原則
從小總是聽到多喝牛奶長得快的觀念,然而約8成以上的亞洲人都有乳糖不耐症的問題!乳糖不耐症的患者,因為缺乏分解乳糖的酵素,所以在喝牛奶時,容易腹痛、腹瀉。
2025-03-13
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頭暈原因40%是內耳不平衡!醫師點名頭暈頭痛該避免的5種食物
常見的頭暈是內耳不平衡,而舉繁睡不飽、心、腦、肝、肺、腎、電解質、內分泌與視力問題,都很有可能會造成暈眩。在生活上避開某些特定食物,可以減少誘發頭暈的機會唷!
2025-03-11
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