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多吃補腦食物就不會失智?25歲後「2件事」比吃什麼更重要
餐桌上的食物「組合」也是影響失智風險的主因!發現食材選擇上更豐富多元,少吃加工食品的人,失智風險較低。食物的調味也會有很大的影響,高鹽飲食的人更容易罹患失智。
2023-10-08
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吃得對能降低42%早死風險!跟著人瑞「4個永遠、4個避免」吃出長壽
世界上最長壽的人吃的是全植物飲食,一輩子的飲食內容充滿豆類、全穀類、水果、蔬菜以及種子。堅果是每天的零食,而且不吃加工食品。
2023-10-05
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4個月改善40%脂肪肝、還甩5kg!主食改這款吃進抗發炎等3大好處
2023年九月燒燙燙地發表在「Cell Metabolism」期刊的研究告訴我們:其實只要把主食換成這種澱粉,四個月後脂肪肝自然會改善40%!
2023-10-03
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經期進補可能血崩、養大肌瘤!中醫教你調經補血該怎麼補
月事問題千百種,其中「到底生理前後該不該食用補品?」道出眾多女性心聲,葉濡端中醫師表示,避免干擾經血排出,經期一般都不建議服用藥膳補方,待經血排淨後再考慮食用
2023-10-03
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掌心泛白、常瘀青也是肝病警訊!營養師護肝飲食清單:薑黃、豆漿都上榜
肝臟是人體最重要的化學工廠,每天進行9,000個以上的生理機能,包括:解毒、排毒、儲存、合成、轉化…等,就像是一家餐廳最重要的核心是廚房,每天都要負責料理、出菜
2023-10-02
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想抗發炎不用放棄澱粉與甜點!掌握飲食2原則自然吃出長壽
造成慢性發炎的原因中,飲食習慣佔了很大部份。希臘與沖繩都與海洋密切相關,但驚人的是居民並非吃很多海鮮,他們一樣會吃很多澱粉甚至甜點,究竟怎麼做到的?
2023-10-01
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燕麥能降膽固醇?燕麥中的β-葡聚醣,濃度夠才真的有效!
喝夠燕麥β-葡聚醣,成功降低膽固醇!蕭醫師建議可以選擇燕麥麩皮萃取,β-葡聚醣較高,可萃取「燕麥麩皮」的β-葡聚醣濃度高達22%,是很好的循環健康飲食選擇。
2023-09-28
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喝完豆漿老是拉肚子?先煮沸、別空腹喝…醫師4招改善喝豆漿後脹氣!
豆漿富含植物性蛋白質、膳食纖維,熱量比牛奶低有助瘦身,但為什麼有些人喝完脹氣就會肚子痛、拉肚子?醫師解答4個喝豆漿會脹氣的原因與解決方法!
2023-09-27
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對抗玫瑰斑,竟要少吃番茄、熱咖啡?皮膚科醫13招防玫瑰斑大爆發
玫瑰斑是一種致病機轉複雜的慢性發炎性皮膚疾病,要有效治療玫瑰斑,必須配合專業醫師的治療、日常溫和的皮膚保養和良好的生活習慣三管齊下,才能達到最好效果。
2023-09-27
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沒肌肉剩滿滿油花…比肥胖更可怕的肌少型肥胖!醫師教2招逆轉
「肌少型」的肥胖,因為體脂肪高、肌肉量低,尤其隨著年齡增加,對於日常生活的風險也會逐漸提升。除了注意飲食,韓國醫師表示,民眾也應該藉由適度與適當的運動來預防。
2023-09-26
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