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吃潤餅有眉角?把春天的滋味包起來,五彩鮮蔬活化身心!
潤餅,就是春天的味道,清爽滋味、豐富色彩,像把春天包起來一樣。品嚐立春後冒出的野菜新芽,有去除五臟六腑的濕氣之效,如今的潤餅常見各種高麗菜、胡蘿蔔的蔬菜與肉絲
2019-04-01
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郭台銘7日健康菜單曝光!總裁餐桌最愛這一味
鴻海集團董事長郭台銘今(6)日在臉書上公布午餐菜單,淨是同時兼顧熱量和均衡營養的午餐菜色,確實清爽又養生。可別以為照著郭董的菜單吃就一定沒錯,營養師提醒重點
2019-03-07
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35歲後長壽必先強肌力!家醫科名醫:肌少症是各種疾病的前兆!
走路無力、伸懶腰也會閃到腰,當心肌肉退化!台灣20萬老年人面臨肌少症威脅,年輕人3成肌肉量不足,更需練肌肉健腦防失智、預防心血管疾病、降血脂穩血糖、避免骨質疏鬆
2019-02-26
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吃宵夜一定胖?陳峙嘉中醫師:堅守3原則就不怕!
吃宵夜容易胖?陳峙嘉中醫師認為,只要選對食物、吃對方法,晚上肚子餓時也能適度吃宵夜,或偶爾來些重口味的,也不用太擔心。
2019-02-13
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過年好菜頭,清爽醃白蘿蔔|陳之穎主廚|譚敦慈的防毒教室
2019-02-02
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日本東大醫學博士早餐菜單:防癌抗老最無敵吃法必備它
日本東京大學醫學博士認為,每天早餐一碗生菜沙拉、限制醣類,除了改善異位性皮膚炎、維持血管年輕,多吃十字花科蔬菜、黃綠色蔬菜,也有助於預防胃癌、肺癌、乳癌等癌症。
2019-01-31
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蒜苗和蔥怎麼分?抗癌尖兵「蒜苗」食譜公開
蒜苗又稱青蒜,富含多種維生素、β-胡蘿蔔素等營養,抗氧化能力很強,也能調節血糖、清除膽固醇,辣素並有消積食和殺菌作用,專家介紹蒜苗料理食譜!
2019-01-15
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醫學博士養肝吃這片,降膽固醇兼防骨鬆糖尿病
海苔等藻類食材除了美味之外,更是有益健康,日本醫學博士指出,海苔的維生素B1是豬肝2倍,鐵質更是菠菜的5.7倍之多,甚至還有護肝的效果
2018-12-18
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維生素C助燃脂多30%!柳丁奇異果補C減肥最給力
維生素C不但有助於養顏美容,更是消脂幫助燃燒熱量的營養素。維生素C能夠幫助身體機能提供穩定的消化代謝反應,提升瘦身效率。維生素C也能夠抗老化,使細胞維持年輕活力
2018-12-14
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高脹氣低脹氣食物有哪些?醫師2張圖幫你揪出產氣兇手
不少人深受脹氣困擾,為何有些人容易脹氣?除了胃食道逆流、消化道潰瘍等引起的脹氣、日常不良的飲食習慣,其實食物也是腸胃脹氣的來源之一,有可能常吃到易產氣食物
2018-12-12
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