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日研究:大豆這樣吃最健康!減33%腦中風風險
【早安健康/張維庭編譯】日本研究發現,常吃納豆的人與不吃納豆的人相比,可減少25%的循環系統死亡率。另外,因為血栓而引起的缺血性腦中風風險也因此降低了33%..
2017-02-12
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中老年男性骨鬆病患激增!讓骨頭重返年輕5方法
【早安健康/張維庭編譯】老人家上了年紀後腰桿挺不直、身高縮水,都是骨質疏鬆的表徵,都會提高跌倒骨折、脊椎壓迫到內臟等風險。多吃豆腐、牛奶,健走、登階、曬太陽..
2017-02-11
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臉色黯沉水腫看起來老10歲!1分鐘按摩暢通淋巴
【早安健康/張維庭編譯】台灣氣候變化大,肌膚狀況也變得不安定,時常乾癢難耐,又或者異常出油?透過簡單的按摩就能促進新陳代謝、平衡油脂分泌,解決暗沉水腫問題,促進
2017-02-07
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煮過抗氧化力強5倍!日本最新高麗菜燃脂瘦身湯
【早安健康/張維庭編譯】高麗菜價正便宜!好吃又便宜,炒菜、煮火鍋都方便,而在這時常大魚大肉的年末年初時節,不妨用高麗菜煮一道燃脂蔬菜湯,既讓腸胃休息又能幫助瘦身
2017-02-06
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環境荷爾蒙恐降低免疫力、妨礙智力發展!5大招遠離傷害
胎兒對環境荷爾蒙格外敏感,偏偏環境荷爾蒙會降低人體的免疫力,讓人容易感冒,進而影響大腦的發展,最後造成孩子智力低下或是注意力不集中。
2017-02-04
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涼拌菜最開胃!注意4點就能安心吃
健康又安心的涼拌菜,要注意菜葉間隙縫,以及刀、砧板、容器的清潔,搭配薑、蔥、蒜、辣椒、醋等殺菌調味料,並遵循現做現吃、肉類煮熟的原則。
2017-02-01
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保留食材原味!1口訣+4時機,做出完美汆燙料理
「先有無色後有色、先無味後有味。」深色蔬菜一定比淺色蔬菜慢燙,魚肉一定又比蔬果後下水,這樣才能保持各種材料的色澤與風味
2017-01-30
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日本人瑞一定會吃的3長壽食物!防腸胃癌、婦科癌
【早安健康/林明慧編譯】日本是著名的長壽大國,根據長壽研究專家白澤卓二的調查發現,長生的人飲食都包含這3種食物:味噌、牛奶和綠花椰菜。
2017-01-27
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年夜圍爐照樣吃,不怕三高!潘博士的「抗癌養心鍋」
【早安健康/潘懷宗(藥理所教授)】擊敗年節後肥胖以及腸胃不舒服的方法,潘老師特別整理並加入符合國人的過年防胖小撇步,告訴大家過年飲食該怎麼吃才健康:先吃蔬菜再吃
2017-01-26
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效果增強33倍!1天1匙暖身微波生薑,代謝增13%
隨著氣溫逐漸降低,手腳冰冷的情形也越來越嚴重,血液循環不良加劇,每天都覺得冷得受不了,不想踏出室外吹風,連平時的散步和健走都沒有實行,結果越動越少,血液循環變得
2017-01-25
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