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45+想吃得清淡養生，卻容易吃不夠的營養素你知道嗎？
很多中高年族群容易忽略乳製品、堅果、全榖類與蔬菜的攝取，缺乏鈣、鎂、鋅、膳食纖維等關鍵營養元素，長期下來想要維持生活品質可就不容易了！全家健康志向補充應援系列推
2025-06-23
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全台缺蛋！沒吃蛋怎麼補蛋白質？4種食物把植物性蛋白質補好補滿
年後全台鬧蛋荒！近期因為飼料成本大增，加上農委會宣布蛋價凍漲，以及近兩年的通膨等影響，造成雞蛋供不應求。究竟這時候，還可以攝取哪些食物以得到豐富蛋白質？
2023-02-10
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林俊逸副作用嚴重：我是疫苗認證的年輕人！中醫溫和退燒有穴位、退熱茶
進行新冠疫苗接種是保護自己與家人的最佳方式。不過，不少民眾也擔心接種疫苗後將產生肌肉痛、發燒、畏寒等各種不適，一起來看看中醫師如何使用一藥方退燒，緩解症狀吧！
2021-08-11
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補血暖胃、養顏美容！3招保存豆腐，一個月不變質
吃豆腐，比直接喝豆漿更具營養價值！運用泡水、瀝乾、冷凍，可延長豆腐保存期限一周至一個月。選購豆腐要注意顏色、添加物，不要放在常溫下太久。
2019-07-13
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一杯號稱喝的點滴！搭可可粉抑制血管發炎、降血壓
米麴甘酒雖然名稱中有「酒」字，卻是由米麴製成，不僅不含酒精，口感更帶有澱粉自然轉化而成的甘甜，且營養豐富。專家指出，甘酒帶有降血壓的效果，與可可搭配更加分。
2024-02-07
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一個月瘦6kg！低碳高脂VS低碳高蛋白，5特徵看適合你的減肥菜單是哪種
數十年來，關於低碳菜單在減肥效果及對健康是否造成影響的部份，一直存在許多爭議。我仍不建議各位採用低於10％的極端低碳菜單。因為身體會很疲累，而且無法長時間維持。
2022-10-05
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不再挨餓減肥！減醣飲食這樣搭著吃飽又降食慾，加1秘密醬料還能穩血糖
減醣飲食怎麼吃才對？不吃澱粉、限制油脂攝取才能瘦得快可能是錯誤的觀念。日本糖尿病專家山田悟醫師教你正確的減醣飲食，不用挨餓、吃飽還能瘦。
2025-07-24
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2023十大超級食物出爐，第1名每年上榜！眾人都愛的2物也入列，抗氧化還能抗癌
2023年十大超級食物出爐！各家外國媒體每年都會依據飲食趨勢，列出當年可能風行的超級食物，今年的榜單包括發酵食品、十字花科蔬菜、薑黃、莓果等。
2023-03-20
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防動脈硬化、調荷爾蒙：亞麻仁，1招不怕破壞活性
亞麻仁中富含α-亞麻酸幫助抗發炎，降低血液壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，亞麻仁中的木酚素協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化預防便秘
2016-03-08
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蛋白質食材大解密：豆類排第一！但這2種高熱量地雷別踩
或許你會好奇，「豆魚蛋肉」類食物作為蛋白質的主要來源，「豆魚蛋肉」的排列順序是有特殊意義的嗎？答案是肯定的！
2022-09-06
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