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不怕年後多胖2kg!營養師教你做無油煙健康年菜
【早安健康/Donna營養師】傳統年菜通常是大魚大肉,容易攝取過多的蛋白質和脂肪,不少人年假結束後就胖了1~2公斤。以糙米飯或五穀飯代替白米飯,多吃膳食纖維及多
2017-01-22
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女性聖品!補充大豆異黃酮,滑順綿密的豆漿這樣做
豆漿富含蛋白質、鈣質,大豆異黃酮對於女性來說,更是平衡女性荷爾蒙的聖品。在家自製健康豆漿,而且多一個步驟就能讓豆渣口感滑順,一次將營養喝下肚。
2017-01-15
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早餐就吃健康燕麥罐!1步驟讓麥片更軟綿好入口
【早安健康/水瓶(部落客)】Overnight oats 隔夜燕麥罐 準備這份早餐有趣的地方在於,可以很輕鬆的為自己和家人量身訂做不同風味的燕麥罐。
2017-01-07
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挑對好食材 吃得健康
【早安健康/鄭宛青(營養師)】外食族健康警訊不可不知。養成好習慣,外食族也能輕鬆瘦:限制每一餐蛋豆魚肉攝取量一手掌大,少油炸,養成每餐一碗蔬菜量、拳頭大水果
2016-12-31
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吃黑糖卻含致癌物,飲食如何避免丙烯醯胺?(上)
【早安健康/陳俊光 醫師】《康健雜誌》抽驗市售19件黑糖產品,結果全部檢出可能致癌物「丙烯醯胺」,許多動物實驗顯示丙烯醯胺具生殖、神經、基因毒性且致癌。
2016-12-31
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中風失智、腸癌高血壓10多種病症,恐是缺少它
【早安健康/潘懷宗(藥理所教授)】只要充分日曬,就可獲得維生素D。而台灣是一個日照相當充足的地方,其維生素D缺乏的人卻太過普遍,這就是人們經常犯錯誤的地方
2016-12-27
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便祕胃痛、婦科病...癥結都是肝!疏肝健脾胃這樣做
【早安健康/彭意雯醫師(臻觀中醫副院長)】中醫理論中提到,肝主疏泄,指肝氣具有疏通、條達、舒暢等生理功能。適當服用中藥、睡前泡腳,避免刺激、過度動腦,促身體健康
2016-12-25
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完全預防冷天感冒,一定要記得清理的4個地方
【早安健康/林昕潔整理編輯】冷天氣來襲,雖然預防感冒最重要的是提高自己的免疫力,但也要盡可能杜絕病原體會生存的環境,若能注意這些小地方的清潔,就更能防範感冒上身
2016-12-23
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廚房紙巾趕走浴室霉垢!濕氣塵螨不囤積6清潔秘訣
【早安健康/打掃本舖】過年前夕非常忙碌,大掃除的時間也有所限制。為了有效率完成工作,事前必須訂立大掃除計畫,只要分工明確,就能以輕鬆愉悅的心情進行大掃除。
2016-12-23
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開心吃蛋糕竟能減肥成功?5招超意外不飆汗的瘦身法
【早安健康/張維庭編譯】只要善用一些心理上的技巧,就能讓減肥事半功倍!聽莫札特吃飯、開心吃蛋糕、變換餐具、穿合身衣物、吃飯前深呼吸,都能從心理方面幫助減肥
2016-12-13
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