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正確補鈣這樣吃！吃對防骨鬆更能避免腎結石
【早安健康／曾啟翔整理編輯】腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。 腎臟裡的...
2015-10-02
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如何吃出一天必須營養素的食譜
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】現代人生活忙碌，長期在外用餐以及飲食不均衡之下，有些營養素，總是攝取不足量！例如：能讓我們免於貧血的鐵，還有幫助身體抵抗病菌的硒（...
2015-07-17
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用眼過度易疲勞！優格、番茄、南瓜防黃斑部病變
【早安健康／台北榮民總醫院營養師謝伊晴】現代人普遍用眼過度，常有眼睛過勞和眼睛疾病年輕化的困擾，怎麼吃，才能避免變成「花花公子」以及「澀女郎」？讓專業的營養師告...
2015-07-15
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膳食纖維整腸順便！每天多吃7克竟能降低心臟病
【早安健康／營養共筆】很久以來大家都知道高纖飲食是好的，但棘手的是，如何讓我們在飲食中吃進更多的纖維質，每日膳食纖維的建議量是20-38公克，這對大多數人來說很...
2015-06-29
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降膽固醇要吃素吃清淡？台大醫師破解高血脂飲食迷思
【早安健康精選書摘】高三酸甘油酯血症，飲食上的原因則絕對是重要的影響因子，舉凡高油脂、高熱量、高果糖飲食習慣（喜歡餅乾、西點蛋糕、或含糖飲料、或果汁），飽食（十...
2015-06-26
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死亡率超越癌症！改吃雜糧多吃菜，預防代謝症候群
【早安健康精選書摘】預防代謝症候群飲食 腹中廣先生：「營養師，我這次體檢結果，只不過是『腰圍有點粗』、『血壓比較高』、『血脂肪、血糖接近標準值』，不過都還沒超過...
2015-06-26
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不知不覺就變胖！1天1杯拿鐵，1年多5.8公斤
【早安健康／營養師Stella】這幾年便利商店不斷推出集點活動，不管是滿額集點還是買咖啡集點，你是否因而養成每天一杯小七拿鐵咖啡的習慣？便利商店常常祭出飲料優惠...
2015-06-15
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多數人都搞錯！益生菌對消化幫助不大、酵素未必有用
「應該吃哪種益生菌，才能幫助消化？」今天微笑藥師就從「益生菌」的作用，來破除大家對益生菌常見的錯誤迷思。
2015-06-12
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睡醒第一餐最關鍵！營養師教你三餐吃對時間加倍瘦
【早安健康／營養師Stella】如果問某人「想要健康(或想要減肥)，飲食作息該怎麼安排？」 ，A可能會告訴你要少量多餐；B可能會說早餐吃得好、午餐吃得飽、晚餐吃...
2015-06-10
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五穀雜糧不好吃？達人教你這樣煮不輸QQ白米飯
【早安健康精選書摘】聽說飢餓是最好的調味料，但對於像我們夫妻倆這樣愛吃又愛煮的人來說，幾乎是沒有餓肚子的機會，每次都是剛吃完一餐就開始討論下一餐要吃什麼。其實，...
2015-06-05
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