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蟑螂到底從哪來?洗手台、排水孔和馬桶是任意門!小蘇打、檸檬等6物無毒剋蟑
每年濕熱的夏天一到,各種昆蟲都搶著到你家作客,特別是蟑螂最惹人厭!很多人明明每天都打掃家裏、倒垃圾,還是會看見蟑螂,究竟牠們是從哪裡跑進家裡的?
2025-05-16
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酪梨降膽固醇抗眼病營養第一!2方法教你酪梨怎麼挑最好吃
酪梨擁有「森林裡的奶油果」之稱,不但吃起來如奶油般細嫩、醇香,果肉更富含不飽和脂肪酸,以及葉黃素、玉米黃素等抗氧化劑,有助於心臟與眼睛的保健,改善血脂數值。
2025-05-15
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咖啡渣妙用知多少?除臭、驅蟲6大用途讓生活更方便又環保!
享用現磨咖啡後,不要急著將咖啡渣丟棄,只要放在太陽底下曬過,或放進微波爐裡3至5分鐘,就可以利用乾燥的咖啡渣來改善居家環境裡的各種問題!
2025-05-13
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酸香清爽、富含維生素C!檸檬、萊姆一張表看出差別
逛超市或市場時,看到檸檬、萊姆總不知道要怎麼分嗎?許多民眾會把萊姆當作「黃色檸檬」;事實上,並不能用顏色區分萊姆和檸檬,那麼從哪些地方可以分辨兩者的不同?
2025-05-11
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名醫8個月甩19kg!類生酮飲食法早餐菜單大公開,吃蛋以外這2樣也是瘦身必備!
早餐的飲食原則主要就是蛋白質及好的油脂,藉此提供早上能量來源的營養素,蛋白質能幫助肌肉合成,維持新陳代謝。油脂熱量高、有飽足感,早上的油脂攝取大概在20c.c.
2025-04-06
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煮飯前米先泡水才內行?小心黃麴毒素是肝癌因子!譚敦慈教正確做法
米幾乎是家家戶戶普遍在吃的主食在潮濕高溫的台灣,若米保存不當,尤其容易導致黴菌滋生或長米蟲,若長期食用已產生黃麴毒素的米,還可能會提高罹患肝癌的風險!
2025-03-24
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茭白筍切面有黑點不是長黴!清甜筊白筍處理料理法一次看
茭白筍因為色澤白皙、形狀恰如小腿,又有「美人腿」之稱,口感嫩脆細緻,不僅熱量低,纖維也十分豐富;此外,維生素C含量更是竹筍的2倍以上!
2025-03-17
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滿是蛋白質的「海洋牧場」!看這3大重點挑選最鮮甜虱目魚
台灣虱目魚的名氣甚至傳出國外,在外媒CNN推薦的台灣40美食之中,排名第5,可說是享譽國際。一起來看看虱目魚有什麼營養,買魚時又該如何挑選吧!
2025-03-17
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恐怖「野菜蛋花湯」喝完胡言亂語送醫搶命!這4種菜外表無害竟藏劇毒
「天然的尚好!」是許多人對於食物的迷思,但其實有很多天然毒素若不小心吃下肚,可能傷身甚至要命。
2025-03-08
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腦脊髓膜炎個案發病2周亡,流感風險增 嬰幼童慎防
近期為呼吸道疾病的好發季節。其中,特別要注意為「侵襲性腦脊髓膜炎」,此疾病的初期症狀與流感類似,非常難分辨,一旦發病卻惡化快速且相當致命!
2025-02-19
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