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「柚」到中秋!吃柚補鈣還能抗氧化,2法則挑選最好吃
柚子是中秋節最應景的水果,因為它的外形渾圓可愛、象徵團圓,加上柚子的「柚」和庇佑的「佑」同音,所以也被認為有吉祥的含義。
2017-09-28
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修護肝細胞、促進肝解毒,5種天然養肝食物必吃
從天然食物中攝取保肝食物營養,不但能養肝也較健康!飲食選擇包含優質魚蛋奶肉類蛋白質、維生素豐富蔬果、海鮮、豬肝、芝麻、洋蔥、糙米等含礦物植鋅、硒等食物。
2017-09-13
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瘦體素多1%減0.3公斤!吃7樣增加瘦體素輕鬆燃脂
身材會發胖變形,都是因為吃太少「燃脂速瘦營養素」;只要妳對症調整飲食,多攝取天然的助瘦養份,再加上適度的運動,自然會變瘦又健康!
2017-09-11
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蕎麥富含纖維、必須胺基酸還強化血管,難怪日本人愛蕎麥!
蕎麥除了70%的澱粉,更含有豐富水溶性球蛋白、膳食纖維與必需胺基酸,維生素P(芸香苷),可以強化微血管,是十分養生的食材,但過敏體質、消化不良的人須謹慎食用。
2017-09-08
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甲亢要限碘、不能喝牛奶?營養師:小心反增骨鬆風險
食物中的碘從何而來?我們一天要吃多少碘?奶類及奶製品為什麼是高碘食物呢?其中的碘又從何而來呢?甲亢患者真的不能喝牛奶嗎?這次就讓營養師來替你一一解答!
2017-09-07
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養命,先養肺!呼吸是生命之源,養肺要趁早!
肺癌死亡率連10高居首位,不吸菸也可能罹患!肺部是掌管呼吸、維持生命最重要的器官,PM2.5、黴菌等有毒物質入侵容易導致傷害,藉由運動、食材都有助預防肺病。
2017-09-01
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曬太陽竟能啟動抗近視基因!1件事做錯可能白曬了
台灣高中生有八成視力不良,日本醫師指出現代人太陽曬太少恐怕也是罹患近視的主因之一。紫光可以啟動抗近視基因,但是玻璃、PM2.5都會阻隔。戶外曬10分鐘就能防近視
2017-08-26
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秋葵顧胃又穩血糖,但2種人別亂吃
秋葵是保護胃壁的熱門食材,且因其含豐富的鈣質和膳食纖維,又可穩定血糖,對素食、發育中小孩或糖尿病患者皆是很好的食物選擇。建議下鍋時不要切除蒂頭,以免黏液流失。
2017-08-23
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熱量比花椰菜更低!夏日減肥就吃這味,還能清熱利濕
茭白筍俗稱「腳白筍」、「美人腿」,但它不是筍而更是草本水生蔬菜。茭白筍低熱量、纖維含量高,且有清熱利濕、利尿的效果,非常適合減肥及夏日食用。
2017-08-18
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最強含鈣食物櫻花蝦,鈣是牛奶6倍!護肝還能抗氧化
櫻花蝦的鈣質是牛奶的6倍,能強化骨骼與牙齒、預防骨質疏鬆,蝦紅素的抗氧化力,有助預防皺紋黑斑,牛磺酸能護肝消疲勞,挑選時應注意顏色、斑點等,搭配豆芽吃進滿滿營養
2017-07-25
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