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喝酒傷肝，但你知道過期咖啡豆會飆升肝炎指數嗎？【早安健康／醫療法人好心肝基金會好心肝門診中心院長王世晞】肝若好，人生是彩色的；肝若不好，人生是黑白的。為什麼肝不好，總是在無聲無息中發生？到底三十歲過後，要怎...
2015-04-17
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大腦60％是脂肪！補腦6大明星食物吃出強健腦力
大腦60％是脂肪！補腦6大明星食物吃出強健腦力脂肪大約占人腦60%，因此吃對脂肪對大腦運作至關重要，充分攝取不飽和脂肪，則有助於降低精神健康方面的風險，並且能改善認知功能。
2019-02-19
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女星吃酪梨3個月瘦6公斤！靠酪梨變瘦原來這樣吃更有效
女星吃酪梨3個月瘦6公斤！靠酪梨變瘦原來這樣吃更有效許多明星都是酪梨的愛好者，可見酪梨真的是食物界的珍寶啊！不過，也有人因為攝取過量酪梨導致體重不減反增，那麼，到底該怎麼吃才正確呢？
2024-11-01
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醋洋蔥冰塊：10天腰圍減2公分、血管年輕17歲
醋洋蔥冰塊：10天腰圍減2公分、血管年輕17歲【早安健康／張維庭編譯】冬天時總喜歡喝些既可暖身又滋補養生的湯品，天氣一熱卻覺得油膩又充滿負擔，這時不妨試試清爽的醋洋蔥冰塊飲食法，加了蜂蜜的冰塊清爽美味，加入...
2016-06-01
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植物油百百種，專家1張表教你選好油
植物油百百種，專家1張表教你選好油安定性高的油，在烹調的過程中不會因高溫而被破壞分解，油品中雖以動物性油脂最為安定、也適合用來油炸，但植物油中的棕櫚油、椰子油，也同樣具有飽和度高的耐高溫穩定度。
2017-10-23
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抗氧化第一名！洛神花降血壓，天天2杯效果媲美藥物
抗氧化第一名！洛神花降血壓，天天2杯效果媲美藥物全科醫師麥克・葛萊格、暢銷書作家金・史東：除了減肥、降低膽固醇功用，洛神花茶在眾多茶飲中抗氧化功效位居第一，並能媲美降血壓藥物，卻無藥物的副作用。
2017-09-10
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小時候胖也是胖！預防早發糖尿病、高血脂，7件事從小就要做
小時候胖也是胖！預防早發糖尿病、高血脂，7件事從小就要做國民健康署呼籲兒童肥胖防治必須從健康飲食、身體活動及充足睡眠三方面著手，但是不建議以節食、不吃正餐、吃減肥藥等激烈行為從事減重。
2020-06-28
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普洱茶＝臭舖茶？陳香、霉臭大不同，泡茶多一步更安心
普洱茶＝臭舖茶？陳香、霉臭大不同，泡茶多一步更安心台灣大學食品科技研究所孫璐西教授表示，好的普洱茶應是清香的，會產生霉臭味，與運送及儲存的條件有關係。 飄霉味＝普洱茶已受潮！
2020-02-12
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日本全因死亡率世界最低，1營養成關鍵！盤點帶來長壽的台日飲食10大差異
日本全因死亡率世界最低，1營養成關鍵！盤點帶來長壽的台日飲食10大差異日本人有最低的全因死亡率、心血管疾病死亡率、癌症死亡率。世界著名權威醫學期刊《柳葉刀》報告指出，關鍵在於 Omega-3 脂肪酸每日的攝取量。
2023-12-15
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外出急需用藥也不怕！常見非處方藥物成分1表救命
外出急需用藥也不怕！常見非處方藥物成分1表救命在旅行過程中由於各地藥品之商品名不見得可以辨別，所以下面列出常見的非處方藥物成分表，直接帶著它去藥局購買也可以喔！
2019-01-16
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