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搜尋到 8287 篇相關文章與影音
香菇是高纖、高蛋白的菇中之王！乾香菇、鮮香菇挑選各有訣竅
香菇因膳食纖維高、擁有多種人體必需胺基酸，特別富含有助於增強免疫力的香菇多醣體，因此一直以來有著「菇中之王」的美稱。
2024-09-04
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吃對「豆花」含鈣量是牛奶3倍、豆漿25倍！補鈣又補蛋白質3吃法不踩雷
炎炎夏日吃碗清涼可口的豆花好消暑，有專家指出吃豆花也是補鈣的好方法，因為鈣質最高可達到牛奶的3倍、豆漿的25倍！不過還是要留意吃豆花的3個原則，才能健康又美味！
2024-08-07
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午餐多1包補蛋白質更夠力！三餐這樣配，增肌減脂不增腎臟負擔
肌少症竟有年輕化趨勢！醫師提醒，蛋白質不足、沒運動習慣都讓年輕人提升肌少症風險！想增肌減脂就一定要營養吃夠，中醫師提供增肌減脂三餐菜單，增加營養還腎臟免負擔。
2024-07-13
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出現3種症狀代表大腦營養不良！3顆雞蛋補給最重要的蛋白質
總是會有幾天情緒低落屬於正常現象。不過，若持續了一段時間，在擔心確診憂鬱症之前，或許只是腦部的營養不足了！日本專家表示，只要多吃雞蛋，就可以補足腦部所需的
2024-06-19
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莧菜是春天的長壽菜！鈣鐵勝菠菜還能吃足蛋白質、強免疫
六月莧當雞蛋，七月莧金不換。莧菜很容易栽培，莧菜鐵、鈣含量高於菠菜，且草酸容易吸收，有長壽菜的美名。但莧菜葉片容易受傷、腐爛，挑選莧菜要葉片及根部鮮綠且水分飽滿
2024-05-16
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蛋殼蛋白間這層膜別浪費！富含天然膠原蛋白但1種人避食
在雞蛋的殼與蛋白之間，有一層薄薄的蛋殼膜，雖常被民眾忽略，甚至吃水煮蛋時還會將其剝除，不過專家分析，其實蛋殼膜超營養！有保護關節、養顏美容等諸多功效！
2024-02-03
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吃雞補蛋白、鞏固抵抗力！雞肉各部位營養熱量一次看懂
雞的一個特別部位，竟然有對抗外來病菌感染的效果，讓雞成為流感、病毒性肺炎各種疫情流行時期彌足珍貴的食材！趕緊來看看醫學博士介紹，雞肉有哪些豐富營養、哪些部位更棒
2024-01-01
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豆芽菜低卡高蛋白、還能袪濕解毒！整根吃好吃滿健康效果更好
豆芽菜是台灣飯桌上的常客，在韓國也是不可或缺的配菜之一。除了能夠幫助解酒、修復肝機能，還能防癌、抗老，甚至還是減重飲食聖品，可以說「整根都是寶」！
2023-12-05
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2024市售6大UC2/UCII膠原蛋白推薦品牌！功效比葡萄糖胺+軟骨素多2倍？把握挑選4原則！
UC2的全名為「非變性第二型膠原蛋白」，是針對關節靈活度保養的成分，為一種從雞胸軟骨萃取出的新型專利成分。UC2具有抒緩衝擊力、提升舒適度、強化鞏固保護的效果
2023-11-25
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蛋白好還是蛋黃好？中醫解密蛋的10大功效，吃對很重要！
雞蛋，性平、味甘。歸心（心神、循環系統）、胃（消化系統）。不會因為過度食用而上火或過度寒涼。功效上可以鎮心、安神、補中益氣、祛除煩熱、消毒瘡、止腹瀉。
2023-11-07
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