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搜尋到 339 篇相關文章與影音
草籽粿生財、水煮蛋轉運…清明節美食不只潤餅!必吃5大傳統食物開運又健康
不少民眾會將清明與潤餅(春捲)劃上等號。不過清明會吃的傳統食物可不僅如此,草仔粿、紅龜粿,與水煮蛋、芥菜飯等食物,各有補運、轉運、求財、祈壽等多種寓意
2024-04-03
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《節氣知味》清明時節雨紛紛!一碗「春芽什錦粥」勾勒春天盎然生息,補充豐盛元氣
「清明」是24節氣裡屬於春季的其中一個節氣,這一次要帶來的「春芽什錦粥」就以這樣的美好意涵,將春季的生機烹煮進粥裡,在這個「雨紛紛」節氣裡好好的補充滿滿的元氣。
2024-04-01
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《節氣知味》春分陽氣升、易浮躁,用春夏蔬果製「元氣玄米飯」滋養身心最合適!
「春分」的到來,也意味著春季已過一半,屬於春夏的陽氣開始升起,氣溫逐漸趨於炎熱,容易讓人感到浮躁,如又逢春雨,常會讓人感到又濕又悶熱,應多注意正常的飲食與作息。
2024-03-20
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補水同時抗老兼減重!3款蔬果水天天幫你美肌、助消化
我們要利用蔬果來製作「蔬果礦泉水」。做法很簡單,只要將蔬果切成適當的大小,然後放入平常飲用的開水裡即可。是否相當簡單呢?
2024-03-15
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《節氣知味》驚蟄遇春困來襲!一杯果律莎莎盅營養爽口「充電」補元氣
屬於春季的第三個節氣「驚蟄」,冬藏中的動物、昆蟲被大地春雷所驚動,離開蟄伏的狀態開始活動,這時我們的飲食也要減少油膩、油炸,幫助身體盡早恢復元氣。
2024-03-04
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年末聚餐多怕胖?專家授大吃也不會胖的4個小秘訣,餐前1招超有用
只要選對食材、吃對烹飪方式,聚會也可以吃得健康零負擔!以下分享聚會時的進食小訣竅,教你如何開心聚餐肥肉不上身。
2023-12-29
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促進血清素分泌、預防失智退化!博士:愛吃6種食物,大腦會逆齡
所謂以蔬食為主,就是多吃生長在土地裡的植物,尤其是深綠色葉菜類。我們的腦需要這些微量營養素才能發揮最佳功能,可惜大多數人攝取得都不夠。
2023-12-22
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數家知名早餐店反式脂肪超標!不只高血脂傷心臟、1風險比喝酒還慘
反式脂肪有害心血管健康,不過台北市衛生局日前抽檢早餐店、咖啡店以及超市等24件油脂類產品,\結果發現三家知名早餐店的美奶精和厚奶精反式脂肪含量超出外包裝標示!
2023-12-21
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城市績優「穀」健康吃起來! 全民餐餐有全穀,營養均衡護健康
衛生福利部國民健康署於今年舉辦「穀for U 天天好穀糧」系列推廣活動,鼓勵民眾多攝取全穀及及未精製雜糧餐食,同時也凝聚地方縣市的推廣量能,鼓勵全台城市...
2023-12-01
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菜價狂飆捨不得吃?這些蔬菜降價又營養:補鈣鐵、防失智激推!
走進菜市場,近期菜價又再上漲,讓民眾捨不得買。《早安健康》整理近一個月降價幅度超過50%以上的八種蔬菜,與價格穩定、不易受氣候影響的蔬菜,讓民眾省荷包又顧健康。
2023-11-08
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