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紅蘿蔔吃多會維生素A中毒是迷思!看「葉梗」挑選1重點營養更豐富
由於紅蘿蔔營養豐富,曾有網路謠言指出,吃過多紅蘿蔔會導致維生素A中毒?一起來看看要如何挑選、攝取紅蘿蔔才能吃得安心又健康吧!
2025-05-27
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腸道健康新選擇:異麥芽寡醣與水溶性膳食纖維的力量
在追求健康生活的潮流中,「腸道健康」已悄然成為全球關注的焦點。近年醫學界持續證實,腸道不僅關係到消化功能,更與免疫力、情緒調節、慢性病防護等息息相關。
2025-05-26
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自助餐夾這些菜是高油熱量炸彈!營養師「私房標配」挑菜3技巧不怕胖
便當、吃自助餐怎麼挑才能相對健康、避開熱量陷阱呢?營養師提醒7大常見熱量陷阱,並提供「私房標配」,只要留意挑菜3技巧,就能避免攝取多餘熱量、不怕胖!
2025-05-25
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7旬翁一年甩10kg、脂肪肝消失!逆轉秘訣竟是早餐吃「三菜一湯」
脂肪肝會增加肝炎、肝硬化、肝癌風險,要如何改善?醫師分享,一名72歲、患有中度脂肪肝的男性,只是將吃白飯的時間換了一下,竟成功在一年內減重10kg、逆轉脂肪肝!
2025-05-23
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比日本人還瘦!這國家愛喝湯肥胖率才3%,6個習慣自然吃不胖
日本成人肥胖率僅約5%,已讓人驚訝不已,沒想到竟有國家的肥胖率比日本還低!相較之下,台灣成人肥胖率高達18%,到底他們是怎麼瘦的?專家分析6習慣超關鍵!
2025-05-23
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韓星IU瘦14kg減肥餐照吃易掉髮、停經?營養師改良版菜單減脂不復胖
韓國歌手IU歌聲、創作、演技都是一流,吸引不少死忠粉絲。而據說他出道前竟透過3飲食甩14公斤,營養師提醒小心掉髮、停經風險!不妨嘗試改良版菜單減脂不復胖
2025-05-21
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擔心雄性禿?戒掉3個壞習慣,補對營養留住你的髮際線
想要對抗老化,保養頭髮是勢在必行。從現在起,戒掉可能造成掉髮的壞習慣,積極採取養髮對策,補充胺基酸等關鍵營養素,就有助於留住你的髮際線!
2025-05-20
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穩血壓不只少鹽還怕你缺鉀!日醫教2招雙管齊下,天然降壓劑食物就有
嚴格限鹽總讓人降血壓難以持續,日本高血壓權威建議,與其每天對著鈉含量緊迫盯人,不如有意識地透過日常飲食補「鉀」,再搭配簡易的懶人運動,在家坐著動一動也能穩血壓!
2025-05-19
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就是它害血糖飆高峰!陳欣湄醫師微低碳211餐盤:3招教你瘦一輩子
減重並非是一朝一夕的事,你必須將它放入生活作息中,否則減重時體重下滑了,但一個不留神體重又溜上來,最後我將胰島素阻抗合併許多種類的飲食組成—「微低碳211餐盤」
2025-05-17
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少肉多菜仍罹癌?中醫:芭樂奇異果最防癌,這時吃最好
很多人飲食少肉多菜,堅持有機蔬食,甚至吃素的出家人照樣得到癌症。5中醫院長建議,飯後半小時1顆奇異果芭樂、番茄可抗癌
2025-05-16
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