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現打的蔬果汁竟成農藥濃縮包?營養師點名常見4蔬果「最髒排行」上榜
自製蔬果汁向來被視為補充營養、幫助排毒的好選擇,但假設食材挑錯,特別是選到農藥殘留率高的蔬果,通通打進果汁裡,不知不覺宛如喝了一肚的農藥,恐怕養生不成反而傷身!
2025-07-25
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銀髮族常見養不回肌肉的「4大陷阱」 你也中了嗎? 專家:健康老化靠肌力維持,4大養肌陷阱不可輕忽
研究指出,當白胺酸佔必需胺基酸含量的40%、其他8種必需胺基酸佔60%時,肌肉合成效率最佳,也近期被日本食品大廠應用於食品中的「黃金比例Amino L40」。
2025-07-25
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垃圾睡眠讓罹癌率增50%!多吃3類食物搶救好睡眠
攝取維生素B群,能安定大腦神經,掃除疲勞感。礦物質鈣、鎂,可以安穩腦神經,幫助放鬆,提升睡眠品質。
2025-07-25
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不長息肉、遠離大腸癌!盤點7種護腸食物,喝對咖啡還能提升腸癌生存率
大腸癌目前是中國的第二大癌,絕大部分的大腸癌是由腸瘜肉演變而來的。所以,我們平時要如何預防腸瘜肉和大腸癌呢?哪些食物建議多吃?呢?
2025-07-23
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睡前嘴饞?營養師推薦3種零食,不易變胖還更好睡!
常常在睡前想吃點宵夜解饞?蕭瑋霖營養師分享幾個原則讓大家不會一直產生飢餓感,又能健康吃飽飽!想吃宵夜時用3種食物組合來解饞,只要吃得健康,吃宵夜也能很健康。
2025-07-22
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雞蛋不要洗!專家:4種食材先洗過反而更容易食物中毒
清洗食材是許多人料理的第一步,不過事實上,並不是每樣食材都適合先用水洗,否則除了流失營養外,還可能影響身體健康。
2025-07-20
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喝錯湯=澱粉炸彈越喝越胖!3碗「低卡減脂湯」飽足不胖還能降血壓
湯品常被忽略了隱形熱量,其實選錯湯品有可能讓熱量、油脂與鈉含量不知不覺都超標,例如常見的玉米濃湯、麵湯都是減肥路上的「地雷」,在喝湯的同時把一堆澱粉喝下肚!
2025-07-18
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逆轉90%慢性病!營養師「5招粒線體修復法」身體大掃除、三高也有救
多達90%的慢性疾病與粒線體功能失衡有關,甚至在生病前10年粒線體便可能已出現異常,因此,守護粒線體健康,成為健康老化的重要一環。
2025-07-18
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養生媽媽炒菜用錯「橄欖油」反而得肺癌!醫揭「挑油重點」看你選對沒
油品的「發煙點」是指油脂開始冒煙的溫度,任何油類只要達到發煙點以上,就有會開始變質,不僅不適合食用,吸入油煙也對身體不好。
2025-07-17
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冰箱塞越滿的人反而越窮!東西這樣放小心耗電又「減壽」
食物不是冰到冰箱就沒事,必須正確使用,才能確保食物延長保存期限、不產生毒素或成為汙染源。
2025-07-12
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