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Vegan、五辛素、蛋奶素可以吃什麼?鍋邊素、方便素是什麼意思?國內外常見素食種類懶人包
蔬食在台灣蔚為風潮,究竟常聽到的Vegan、五辛素是什麼意思?蛋奶素、鍋邊素、方便素分別可以吃什麼食物?
2023-08-14
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辛香料三兄弟功效這麼大!蔥、蒜、香菜不但冬天保健血管,還是防癌高手
辛香料能為料理增色、提味,是不少菜餚的點睛之筆,不過獨特的風味也令不少人恨得牙癢癢。香菜、蔥、蒜頭紛紛在民眾討厭的蔬菜中榜上有名,不過專家指出,這3種蔬菜益處多
2023-02-01
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循環差害腎上腺疲勞,發炎感冒跟著來!洗澡1步驟+4食物助血循暢通
每個人每天可以分泌出的壓力荷爾蒙量是固定的,腎上腺疲於奔命的結果,就是身體的疲勞感無法消除、提不起勁兒;身體容易發炎,身體長期疲勞還可能引發過勞死。
2022-10-05
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年菜常客烏魚子降血脂、防腦退化!營養師:放冰箱前「這樣包」才對
對於糖尿病與需要血糖控制的病人而言,健康的飲食是維持血糖水平的重要因素。儘管精製的碳水化合物和高糖食物會讓血糖產生波動,但某些食物有助使血糖較穩定。
2022-01-29
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每天喝豆漿、吃水果!劉博仁醫師私藏「養腸健腦清單」
通常醫界會認為:治療疾病完全要靠標準流程。我卻從行醫的案例得知:心、靈、還有營養也非常重要。所以我開始留意每位病人的心理狀態,而不只是安排一個制式的療程。
2020-08-04
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紓肝鬱、補肝血,中醫私房養肝解毒餐這樣吃
夏天炎熱容易缺水,毒素排不掉就容易傷肝,肝不好更會影響子宮、卵巢、乳房健康,綠色、酸味食物能養肝,明目保肝湯、熱炒雙木耳,也能幫助保肝排毒。
2019-09-22
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郭台銘7日健康菜單曝光!總裁餐桌最愛這一味
鴻海集團董事長郭台銘今(6)日在臉書上公布午餐菜單,淨是同時兼顧熱量和均衡營養的午餐菜色,確實清爽又養生。可別以為照著郭董的菜單吃就一定沒錯,營養師提醒重點
2019-03-07
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餐餐護心抗發炎!WHO大推1盤
地中海飲食的健康主張不僅獲得各界認證,該地區人口長壽,心臟病發生率也較低;近年來,還有降低糖尿病、帕金森氏症發生率⋯等眾多與疾病相關的研究。
2018-07-13
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冬瓜低卡、抗老、消水腫,夏日必學3道冬瓜料理
夏至天氣炎熱,容易食欲不振,須注意不可多吃寒冷食物,過多解渴消暑的食物則會寒傷脾胃。夏天吃冬瓜,有防癌抗癌、減重瘦身、抗老消水腫等好處,提供您3道冬瓜食譜。
2018-06-25
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不可不知的高血壓大小事,醫點名6類降血壓好食
高血壓必須吃藥控制嗎?血壓是不是降得愈低愈好?哪些食物有助於血壓降低?關於高血壓的常見問題,讓心臟外科醫師為您解答!
2018-04-18
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