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紅蘿蔔吃多會維生素A中毒是迷思！看「葉梗」挑選1重點營養更豐富由於紅蘿蔔營養豐富，曾有網路謠言指出，吃過多紅蘿蔔會導致維生素Ａ中毒？一起來看看要如何挑選、攝取紅蘿蔔才能吃得安心又健康吧！
2025-05-27
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張忠謀早餐1片木瓜養好胃！消炎防癌「天然滅火器」這時機吃最好
張忠謀早餐1片木瓜養好胃！消炎防癌「天然滅火器」這時機吃最好年過90歲的台積電創辦人張忠謀，身體健康硬朗讓人驚艷。夫人張淑芬曾透露，張忠謀年輕時曾飽受胃病所苦，需服用藥物控制，後來透過早餐吃木瓜等方式，竟擺脫藥物恢復健康
2025-05-22
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演藝圈閃兵連環爆！盤點台灣男星「因病免役」理由，日常地雷有哪些
演藝圈閃兵連環爆！盤點台灣男星「因病免役」理由，日常地雷有哪些台灣演藝圈近期掀起「閃兵風暴」，也讓民眾關注起藝人兵役問題。以下整理常見免役原因與代表藝人名單，其中很多疾病大家平時最好也該注意！
2025-05-16
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奇異果6種健康吃法才內行！簡單一招營養多2倍，抗老、穩血糖又助眠
奇異果6種健康吃法才內行！簡單一招營養多2倍，抗老、穩血糖又助眠「水果之王」奇異果營養價值高、含有豐富維生素C，FDA更將它列為30種抗癌蔬果之一。專家提出6種不為人知的奇異果健康吃法，照著做可以讓營養成分倍增，又有助控血糖
2025-05-16
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超級蔬菜降膽固醇、改善中年後骨質流失！醫讚7好處男女都受惠
超級蔬菜降膽固醇、改善中年後骨質流失！醫讚7好處男女都受惠超級蔬菜能降膽固醇、改善中年後骨質流失！泌尿科醫師也愛吃，讚7大優點男女都能受惠，不僅抗發炎、抗氧化，甚至還能保養前列腺！
2025-05-15
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「扁可頌族」健康平均不及格！營養師：早餐多1類水果最順腸又享瘦
「扁可頌族」健康平均不及格！營養師：早餐多1類水果最順腸又享瘦早餐怎麼選？最新調查發現，30世代是最壓抑的「扁可頌族」，身體健康、身心狀態都最差！營養師分析，早餐加入高營養密度蔬果，才能讓健康高效升級！
2025-05-09
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補鈣不一定要喝牛奶！4種高鈣食物鈣含量完勝牛奶鈣攝取量，超過8成國人都不足。想補鈣需要挑選高鈣的食材，搭配維生素D，幫助鈣質吸收，補鈣蔬食：芝麻：975毫克，每日所需98% 豆腐：350毫克，每日所需35%
2025-05-09
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小吃店常見青菜是美國營養師首選！211蔬菜盤「這樣挑菜」瘦又抗老
小吃店常見青菜是美國營養師首選！211蔬菜盤「這樣挑菜」瘦又抗老據統計，台灣有高達70%的人每天吃不到三道蔬菜，膳食纖維普遍吃不夠。但蔬菜怎麼選最好？美國營養師眼中的第一名「菜王」其實是市場、小吃攤都很常見的家常菜！
2025-05-02
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小松菜鈣含量是蔬菜之冠！這樣吃鈣質倍增，越吃越瘦
小松菜鈣含量是蔬菜之冠！這樣吃鈣質倍增，越吃越瘦小松菜，別名「日本油菜」，含有豐富的維生素與礦物質，如β-胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、葉酸等，不僅有「天然的保健食品」稱號，也成為近年生機飲食界的明星蔬菜！
2025-04-24
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蔣偉文「豆芽菜減肥」甩16公斤，營養師點評這樣吃最好
蔣偉文「豆芽菜減肥」甩16公斤，營養師點評這樣吃最好藝人蔣偉文因為難敵美食誘惑，他自曝一年內體重狂飆16公斤，半年瘦回83公斤，秘密武器之一就是豆芽菜，豆芽菜減肥連營養師也贊同，高纖低脂又富含維生素C、礦物質
2025-04-17
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