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曬太陽能去除60％殘留農藥！安心清洗蔬果的正確8招
曬太陽能去除60％殘留農藥！安心清洗蔬果的正確8招【王明勇（食療養生專家）】台灣農藥使用量為全球平均值5倍。加鹽洗菜將使蔬菜上農藥殘留更加嚴重。利用清水、溫水、去皮、鹼洗、曝曬、環保酵素等方式可安全去除農藥。
2017-04-12
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馬鈴薯連皮吃，抗癌降血壓
馬鈴薯連皮吃，抗癌降血壓
2017-04-07
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冰箱食物老是過期？4招輕鬆收納，天天吃新鮮
冰箱食物老是過期？4招輕鬆收納，天天吃新鮮根據食物的有效期限排列、將食物依照種類、顏色分類保存，讓所有食材都能一眼被看見，就能避免過期。購買前也可以檢視購物習慣，避免過度採買造成空間和資源浪費
2017-03-22
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青光眼默默吃掉你的視力！這類食物降眼壓促細胞代謝
青光眼默默吃掉你的視力！這類食物降眼壓促細胞代謝青光眼是全世界導致最多人失明的疾病，一旦視力流失就不可逆。近期研究則發現，補充維生素B3，可能有助改善眼睛細胞的代謝功能、減少壓力傷害，預防青光眼發生
2017-03-10
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長期吃隔夜菜會致癌？博士：減50％致癌物可以這樣做
長期吃隔夜菜會致癌？博士：減50％致癌物可以這樣做【早安健康／雷小玲（台北醫學大學公共衛生研究所博士）】吃隔夜菜會產生致癌的亞硝酸鹽，長期食用會促使罹癌機率增高？公共衛生博士建議蔬菜料理前可先川燙，可減少50%
2017-02-23
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40歲族群三分之一有隱性腦梗塞！踏步還有這3招防中風
40歲族群三分之一有隱性腦梗塞！踏步還有這3招防中風【早安健康／張維庭編譯】天冷好發心血管病，心肌梗塞、腦中風的的比例尤其高，60歲以上甚至有高達8成的人都有隱性腦梗塞！吃黃綠色蔬菜、菇類、原地踏步、多喝水能預防
2017-01-18
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90％疾病都從發炎開始！三階段排毒法吃出抗癌力
90％疾病都從發炎開始！三階段排毒法吃出抗癌力【早安健康／歐陽英（食療生機養生大師）、徐凡】愈來愈多的證據顯示，癌症、糖尿病、高血壓、心肌梗塞、過敏等，都跟「發炎」大有關係。用「弱鹼性飲食法」調整體質...
2017-01-17
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高齡營養及運動，從生活做起就是這麼簡單
高齡營養及運動，從生活做起就是這麼簡單【早安健康／黃詩婷（營養師）】想要能活到老動到老，除了養成運動的好習慣外，其實每天吃什麼進到身體中非常重要。鈣質、維生素Ｃ、Ｄ、Ｋ、鎂、膠原蛋白及抗氧化等其他…
2016-12-31
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貧血不只補鐵還要補蛋白質！吃這些改善暈眩疲勞症狀
貧血不只補鐵還要補蛋白質！吃這些改善暈眩疲勞症狀【早安健康／愛長照】缺鐵性貧血，補鐵還要補蛋白質，可多吃奶、蛋類、黃豆製品。菠菜、紅色葉菜類含豐富鐵質，補血。同時攝取維生素C來加速身體對鐵質的吸收。
2016-12-01
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子宮異常出血多是因為心脾腎！跟著中醫這樣保養子宮
子宮異常出血多是因為心脾腎！跟著中醫這樣保養子宮【早安健康／張文馨中醫師】中醫認為功能性子宮出血是由於氣虛，心、脾、腎功能不足。除了服用中藥，補氣攝血，也可以多吃含維他命B的五穀雜糧、補血的紅蘿蔔、波菜…
2016-10-11
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