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「葉菜類」的搜尋結果

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遠離肥胖、慢性病！營養師飲食6招緩老防病
遠離肥胖、慢性病！營養師飲食6招緩老防病銀髮族代謝下降，活動力減少，攝取過多熱量易肥胖，增加罹患心血管、糖尿病等慢性病風險；然而營養攝取不足，也會降低免疫力，增加感染機會，或是肌少症、骨質疏鬆等問題。
2018-11-22
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醫師都吃什麼？學7位名醫正確吃，慢性病也能逆轉勝
醫師都吃什麼？學7位名醫正確吃，慢性病也能逆轉勝人體健康有9成是吃出來的，但飲食方法五花八門，如何才能掌握健康大原則？不妨來看看專業醫師親身實踐的方法，跟著醫師學習「吃」這件事，讓三餐都能成為調理身體好機會。
2018-10-30
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高麗菜大百科！排毒減肥、防癌降三高，最強吃法大蒐羅
高麗菜大百科！排毒減肥、防癌降三高，最強吃法大蒐羅現在是高麗菜盛產期，今年高麗菜提前跌價，高麗菜其實叫做甘藍，也叫包心菜，而高麗菜的營養相當豐富，含有大量維生素，還含有維生素U、吲哚（indole）及蘿蔔硫素。
2018-10-06
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省時不浪費的疊煮料理法：免加水，一鍵吃到多種營養
省時不浪費的疊煮料理法：免加水，一鍵吃到多種營養疊煮料理可以使用家中常備的洋蔥、胡蘿蔔、香菇等蔬菜食材來製作，不但視覺色彩豐富，美味可口，還營養滿分，除了直接品嘗，也可作為料理提味之用喔！
2018-09-22
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眼科醫推高麗菜護眼！哈佛研究：降30％青光眼風險
眼科醫推高麗菜護眼！哈佛研究：降30％青光眼風險台灣青光眼患者數驟增，目前已超過34萬，而且手術、藥物等治療方式只能減緩惡化速度，無法使青光眼痊癒。日本青光眼專業醫師推薦，一天吃2次高麗菜，就可能預防青光眼！
2018-09-13
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高麗菜1招延長保存期限！11種蔬果保鮮秘訣必存
高麗菜1招延長保存期限！11種蔬果保鮮秘訣必存蔬菜如何保鮮？日本營養師教您11種蔬果保鮮秘訣，想要將蔬菜美味完食，卻又無法立刻用完，那麼就要盡可能地保持新鮮的狀態，才能延長食材的賞味期。
2018-08-22
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亞硝酸鹽致癌？教授：吃到肚子最多是自己的口水
亞硝酸鹽致癌？教授：吃到肚子最多是自己的口水日常所食用的蔬菜、葉菜類，本來就含有大量的硝酸鹽，口中唾液中也含有亞硝酸鹽，不但不會傷害身體，還是人體的自我保護機制之一，也是我們體內抗菌的幫手之一。
2018-08-21
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吃飯5秘訣輕鬆抗老降血糖，飯後1小時是關鍵
吃飯5秘訣輕鬆抗老降血糖，飯後1小時是關鍵糖份和蛋白質在體內結合，使得蛋白質劣化變性的「糖化反應」，是老化和疾病的元兇！日本醫學博士教您5個飲食方法預防糖化傷害身體。
2018-08-19
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瘦子都愛吃這種食物！日專家大推5種成功瘦身食材
瘦子都愛吃這種食物！日專家大推5種成功瘦身食材想要瘦身該怎麼吃才對？料理整體的顏色很少，表示食材種類太少。如果缺少色彩豐富的蔬菜，代表營養不夠均衡，會讓身體代謝變慢而導致變胖、變老、容易累等問題。
2018-08-17
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吃蘋果降血壓！博士：預防中風1件事比限鹽更重要
吃蘋果降血壓！博士：預防中風1件事比限鹽更重要高血壓原因是吃太多鹽嗎？研究認為，降低高血壓與其限鹽，反而該想方設法多吃富含鉀的食物，像是蘋果、酪梨、葉菜類蔬菜、南瓜、蘑菇等。
2018-08-17
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