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「茄紅素」的搜尋結果
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茄紅素防癌促代謝!營養師解答茄紅素吸收率大提升的秘密
茄紅素是類胡蘿蔔色素其中的一種,提供蔬菜水果的紅色來源。茄紅素是脂溶性的色素且存在於植物細胞壁中,所以不溶於水。
2018-11-16
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蕃茄減重、控血脂一把罩!茄紅素用喝的更快提升保健力
如何遠離疾病?多吃番茄,它含有大量的茄紅素,除了想保持身材的愛美女性適合吃,壓力大的上班族、心血管疾病患者以及想要預防癌症的人,都可以多多攝取番茄為健康加分。
2018-09-13
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番茄放這保存茄紅素增加60%!這樣煮吸收率多三倍
番茄若沒有要立刻食用,可挑選較硬的番茄,在家中進行「催熟」,最多能增加60%的茄紅素!茄紅素是一種類胡蘿蔔素,屬於脂溶性,所以和油一起攝取,便能使吸收率提升3倍
2017-11-06
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番茄抑制癌細胞增生,茄紅素瞬間激增3倍的秘密
2017-05-26
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番茄豆腐湯竟降低茄紅素效用!加OO提高吸收率
茄紅素和鈣質一起食用會降低生物利用度,因此番茄應避免和豆腐、起司等高鈣植物一起吃。若要提高茄紅素的減重、抗氧化、防心臟病等功效,可以連皮煮、打碎或加橄欖油
2017-05-15
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茄紅素是蕃茄1.5倍!西瓜加這2味更香甜又防脫水
【早安健康/王貞潔編譯】炎熱的夏天又即將到來,除了吹冷氣之外,你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎?西瓜雖然90%以上是水分,但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔...
2016-06-06
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茄紅素加熱後更好吸收!低卡路里低鹽番茄醬DIY
【早安健康/王貞潔編譯】番茄醬已經成為我們生活必備的調味料,在西餐的漢堡、薯條和義大利麵可以看見它,在中餐的糖醋排骨、咕咾肉也會看到它的出現。你知道自己做番茄醬...
2016-06-05
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讓茄紅素吸收率提升50%的4大絕招
【早安健康/HowLiving 美味生活】番茄是我很喜歡使用的蔬菜,酸甜又多汁,不管是搭配海鮮、麵條吃起來都有很棒的異國風味。而且番茄的營養價值非常高,尤其裡頭...
2015-07-31
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加少許油煮熟,吃進更多茄紅素
喜歡吃番茄嗎? 番茄裡有很多茄紅素,加點油脂一起煮,可以讓茄紅素從植物細胞中釋出更多,人體吸收更多喔~ 每天這樣料理吃對五色蔬果:http://goo.gl/X...
2014-12-23
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番茄泥的茄紅素,是新鮮番茄4倍
番茄煮過更營養 (○゜ε゜○)ノ 越紅的番茄含有越豐富的茄紅素,而且煮過的蕃茄更容易讓人體吸收!!! 從番茄泥中吸收到的茄紅素是新鮮番茄的4倍。 另外,茄紅素是...
2014-12-10
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