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西瓜挑「母」的才好吃?謠言別信!4個技巧挑選才內行
西瓜有公有母?炎炎夏日來片西瓜清涼消暑又解渴,網路上流傳消息「西瓜分公母,母的才好吃香甜」,甚至還傳授分辨公母西瓜的方法,說表面紋路不整齊是公的,整齊的是母的
2019-05-27
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外科主任:防腸癌非難事!兩大抗癌必備就該這樣吃
大腸癌的預防,每個個體需要有革命性的思考與行動才能真正有效杜絕大腸癌上身。首先可透過蔬果抗癌,蔬果除了富含人體所需的維生素與礦物質,膳食纖維是腸道的清道夫
2019-04-17
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豆漿新配方!輕鬆燃脂甩便祕又能抗氧化護血管
豆漿中的大豆異黃酮,被認為具有類似雌激素的效果,有助預防改善更年期不適。日本食品健康專家則推薦,莓果豆漿、豆漿烏龍茶等4種喝法,讓我們喝得更健康!
2019-04-09
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「植化素」預防細胞癌化!營養師曝2招攝取更夠力
常聽到「多吃蔬菜水果」,如何正確吃出蔬菜水果的最大效益?簡鈺樺營養師帶你認識具有抗癌效果的彩虹蔬果!蔬菜與水果各種天然的顏色源自植化素,有抗氧化、抗癌等保健效果
2019-03-29
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郭台銘7日健康菜單曝光!總裁餐桌最愛這一味
鴻海集團董事長郭台銘今(6)日在臉書上公布午餐菜單,淨是同時兼顧熱量和均衡營養的午餐菜色,確實清爽又養生。可別以為照著郭董的菜單吃就一定沒錯,營養師提醒重點
2019-03-07
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一生必學的防癌課!排毒強免疫提升抗癌力
大多數癌症是可以預防的。遠離一些已知的致癌物質(像是香菸的煙霧)、吃大量新鮮的蔬菜水果、經常運動,就可以大幅降低罹患癌症的危險。
2019-01-23
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十大癌症這3癌不減反增!肺癌新增患者幾乎全是女性
衛福部國健署最新癌症統計揭曉,台灣2016年的有10萬5832人罹癌,刷新癌症數字紀錄,大腸癌連11年居冠,肺癌居第二,女性肺癌警訊明確,新增患者幾乎全是女性
2018-12-28
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大蒜素清血、褐藻素抗癌!21種植化素攻略懶人包
蔬菜水果中的植化素(Phytochemical,又稱植物生化素,簡稱植化素、植生素),大致可分為多酚、類胡蘿蔔素、硫化合物、多醣類,植化素功效有抗氧化、抗癌等
2018-11-20
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吃益生菌前你該知道的事!營養師解答益生菌吃法功效
補充益生菌覺得沒效果?到底該怎麼讓益生菌發揮最大價值呢?營養師建議,補充益生菌之外也要提供益生菌好的環境與食物,多吃膳食纖維、寡糖,少吃高糖高油食物。
2018-10-23
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肺癌發生率高、存活率低!名醫:防肺癌優先補充這8食
如何預防肺癌、肺腺癌?新竹馬偕醫院胸腔外科陳百璽醫師指出,癌症可能與多種因素有關,建議多攝取含有豐富抗氧化營養素的食物,減少體內自由基、避免細胞癌變。
2018-09-29
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