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吃點心還能兼顧健康不發胖?挑這5樣營養還能穩血糖
點心怎麼吃不怕胖?每天的點心熱量應控制在約200大卡左右,且應選擇優質蛋白質(雞蛋、起司、優格、煙燻鮭魚)、好的脂肪(苦茶油、奇亞籽、酪梨、堅果)和蔬果。
2017-11-30
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他們癌症死亡率只有日本人1/2!關鍵就在吃對這食物
Donna營養師:地中海飲食脂肪含量高達40%,心血管疾病、癌症死亡率卻只有日本人的1/2,關鍵就在選油和烹調方式。選擇ω-9、ω-3較多的食物與油品保護心血管
2017-11-09
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植物油百百種,專家1張表教你選好油
安定性高的油,在烹調的過程中不會因高溫而被破壞分解,油品中雖以動物性油脂最為安定、也適合用來油炸,但植物油中的棕櫚油、椰子油,也同樣具有飽和度高的耐高溫穩定度。
2017-10-23
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血流受阻1分大腦就會永久損傷!每天吃1-2根香蕉防中風
什麼是腦中風?一旦腦部血流受阻,導致大腦局部組織細胞缺氧,5~10秒就會失去意識,血流受阻超過1~2分鐘,腦細胞便會產生永久性且不可逆的損傷。
2017-09-26
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胃食道逆流,小心食道癌、鼻竇炎!中醫師推8蔬菜緩治
胃食道逆流怎麼辦?胃食道逆流症狀可能包含引起咳嗽、上腹痛、胸悶痛,中醫師推薦胃食道逆流飲食,建議多吃8種蔬菜減少胃酸、改善胃食道逆流。
2017-09-21
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失智症,可以預防嗎?醫:8個關鍵防失智
基因營養醫學專家劉博仁:失智可能和APOE基因變異有關,如能控制好血液中膽固醇,能降低患失智症風險。建議有基因變易者注意飲食、規律運動避免過胖過瘦,並多接觸人群
2017-09-14
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脂肪肝、糖尿病…可能是腸漏!多酚修復腸道、遠離慢性發炎
鴻馨診所院長吳佳鴻:罹患慢性病和身體長期慢性發炎有關,而腸漏會引發慢性發炎。多攝食豆類、全穀類等含有多酚類蔬果食物,可維持腸道菌叢平衡。
2017-07-22
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善用攝食產熱效應,營養師教你7個密技越吃越瘦!
蘇妍臣營養師:吃東西後用於吸收、代謝的熱量佔總熱量10%,選擇較多蛋白質、多元不飽和脂肪酸、富含膳食纖維的飲食,或是每天2~3次正餐、細嚼慢嚥,都能增加熱量消耗
2017-07-11
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抹妊娠霜尿中塑化劑濃度高3成!預防妊娠紋從這點做起
腎臟科名醫江守山:孕期使用妊娠霜,尿液中塑化劑濃度比未使用者高出近3成,想要預防妊娠紋,不如控制體重,並不是要節食,而是要選對食物。
2017-05-26
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紓壓降火、補腎氣...吳明珠:4體質掉髮對症食療
頭髮的生長情況與品質能反映「肝」、「腎」的健康狀態,也就是「腎精」與「肝血」是否充足。中醫臨床上認為掉髮有四種體質,應對症清熱、補腎氣、補氣血、化瘀血才能改善
2017-05-03
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