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燙花椰菜營養易流失!3類排毒蔬果這樣煮消疲勞水腫
【早安健康/林芳羽編譯】疲勞需攝取維生素B1、大蒜素:花椰菜、韭菜…;便祕、水腫要補充鉀、寡糖:香蕉、牛蒡…;老化、肌膚狀況需要多酚、維生素ACE:胡蘿蔔、洋蔥
2016-11-11
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補鈣不會腎結石!2原則吃對,不只保骨還能助眠降三高
【早安健康/劉博仁(醫師、營養醫學專家)】成人每日的鈣攝取量為1000毫克,過多會導致抽筋、甚至生命危險。攝取時搭配適量的鎂、維生素D,才能正常、有效的吸收。
2016-11-10
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發炎導致紅疹、鼻炎...營養師的6招抗敏全攻略
【早安健康/Donna營養師】遠離過敏這樣做:了解並遠離過敏原,勤打掃避免鼻子過敏,使用天然清潔劑及保養品,避免皮膚過敏,多吃ω-3可抗發炎,攝取多元化蔬果…
2016-11-05
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吃錯會代謝變差、血壓飆高?幫兇原來是它
【早安健康/H2U CLUB編輯部】根據研究,壓力可能會影響食物的代謝過程。壓力較大、有重度憂鬱症病史的女性,在餐後的發炎指數跟血壓會比較高。
2016-11-04
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多囊性卵巢症候群必看!這類食物調荷爾蒙防糖尿病
【早安健康/林昕潔整理編輯】研究指出,存在於紅酒、葡萄等食物中的白藜蘆醇,可改善身體使用胰島的素效率,可能有助恢復荷爾蒙平衡並改善糖尿病風險因子。
2016-11-02
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刷牙多一個步驟,排出體內老廢物質
【早安健康/張維庭編譯】只要刷牙時活動空著的手,消除肩膀和背部的僵硬,不僅能避免老廢物質囤積,同時也能夠提高代謝率。這個動作可能會輕微出汗,一開始實行較辛苦…
2016-11-02
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補充好油脂、吃進滿滿營養!6步驟吃對堅果有學問
【早安健康企劃】日常生活中,想補充好的油脂,最簡單的方法就是吃堅果!挑選依據:嚴選原料、低溫烘焙、充氮脫氧保鮮、雲端管理系統、完整檢驗報告、安心履歷的萬歲牌…
2016-11-02
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芝麻補鈣又是血管清道夫!跟著日主廚做道地芝麻醬
【早安健康/古屋壯一、有馬邦明等人(日本名店主廚)】芝麻中含有豐富的膳食纖維和油脂類,有助於潤腸通便、預防便祕。可以作成擔擔麵的湯底、沾醬、涼拌醬汁等
2016-10-27
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偏頭痛補鎂、疲勞吃蛋白質!最困擾的3大症頭這樣解決
【早安健康/林明慧編譯】偏頭痛可多吃鎂與維生素B2,避免乳酪、巧克力、紅酒等造成血管收縮的食物;疲勞時,蛋白質與維生素B1是元氣食材;便秘需提升好菌、打擊壞菌
2016-10-21
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吃之前先喝○○,3個技巧健康吃麵包不發胖
【早安健康/林明慧編譯】只要把握以下3個守則,健康吃麵包並不難!麵包選深褐色油脂較少,塗橄欖油能降低壞膽固醇,吃之前先喝牛奶可抑制血糖飆高。
2016-10-20
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