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容易疲勞的人不喝湯!營養師最推這一碗
吃什麼預防大腸癌、消除疲勞?日本運動選手常喝味噌湯幫助放鬆,營養管理師指出高湯中的麩胺酸等成分除了增加鮮味,還能消除疲勞、預防大腸癌、保健腸胃提升免疫機能。
2017-12-13
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改善高血壓抗發炎!這杯一次喝進好油、好醣、好蛋白質
預防癌症、心臟病、抗發炎、降血壓的飲食怎麼吃?龐德飲食以地中海飲食與亞洲飲食為基礎,共有「八要、二少食」的十項原則,還要介紹您一杯健康飲品,一次吃進三大好營養!
2017-12-11
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鑄鐵鍋燒焦怎麼辦?鑄鐵鍋養鍋怎麼養?
鑄鐵鍋有一定的分量,烹調時,從蔬菜中蒸發出來的水蒸氣不會滲透到外面,而是均勻滴落在鍋子內部,可維持食材的原味不流失,完整呈現本身的甜味或口感。
2017-12-02
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關節喀喀作響?快按這穴位放鬆關節、延緩退化性關節炎
常常覺得膝蓋疼痛、僵硬,甚至是膝蓋腫大或變形,或是在活動膝蓋關節或上下樓梯時,聽到不正常的磨擦聲響嗎?這些很可能是退化性關節炎的症狀喔!按這個穴道有助止痛
2017-11-29
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癌症會遺傳?劉博仁醫師:基因占1成,日常7件事更關鍵
基因功能營養醫學專家劉博仁醫師指出,癌症基因檢測可以看出父母是否遺傳給你癌症的基因,並對此調整生活作息、飲食及環境等,即可降低罹癌機率。
2017-11-16
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真正控血脂必知:2張表找出最不會增加膽固醇的食物!
你有聽過「高升膽固醇指數」(CSI)的食物嗎?高CSI 食物是計算食材中的飽和脂肪酸與膽固醇含量而得,與 GI 值一樣,數值愈高愈不好。
2017-11-05
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薑黃修補肌肉、地瓜重建組織!最適合跑步後的飲食攻略
跑步結束後,是跟等待運動前及運動中同等重要的恢復時期。在此階段要藉由質與量等各方面來重新修補身體,選對跑步後的食物非常重要
2017-10-25
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6種營養提升自癒力特有效!阻斷癌症、中風的可乘之機!
當壓力延長、累積,形成慢性壓力,就容易罹患心肌梗塞、腦中風、胃潰瘍、高血壓、肥胖、糖尿病、憂鬱、阿茲海默症、癌症、傳染病等各種疾病。
2017-10-20
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洋蔥、牛蒡這樣挑,掌握食材陰陽性防中風、高血壓
只要時時留心、不讓自己偏向陰與陽的任何一方,取得「中庸」這個良好的平衡,就能維護身體的秩序,處於健康的狀態。
2017-10-17
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「麻油杏鮑菇」世界3大好油之一,護心血管更抗氧化
2017-10-15
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