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濟陽式飲食療法,8原則抑制癌細胞、增強免疫力
【早安健康精選書摘】濟陽式飲食療法8大原則 消滅致癌因子,就要攝取增強免疫力的食物 飲食原則1:減鹽生活,擊潰癌細胞第一步 鹽分過高,會降低胃黏膜抵抗力、引發癌...
2015-11-02
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失智症患者最真切的告白:這些年我如何一個人生活
【早安健康精選書摘】希望能夠繼續一個人生活 從我發現自己的身體開始不對勁,至今已經過了十五個年頭,而從確診為阿茲海默型失智症至今,也已經是第九年,如今我好不容易...
2015-10-30
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香菇防腸癌又降血壓!簡單一步驟維生素D多10倍
【早安健康/周舒涵編譯】時序已進入涼爽的秋季,不妨吃些當季食材來調養身體,例如菇類。食用香菇可有效降低血壓與膽固醇,只要將香菇放在太陽下曝曬,就可以讓維生素D的...
2015-10-29
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3個月超過9成獲得改善,吃這些不再偏頭痛!
【早安健康/周舒涵編譯】常常會莫名出現偏頭痛的症狀嗎?其實偏頭痛的發生與營養素的攝取有著非常重大的關係,因此想要脫離止痛藥、改善偏頭痛,就得從飲食方面下手。今天...
2015-10-28
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黑夜不退的褪黑激素
【早安健康/書田小兒科主任醫師丁綺文】褪黑激素負責調整睡眠生理時鐘。一天廿四小時中,在白天或有燈光時,分泌減少,但在黑夜是褪黑激素的活動舞台,所以褪黑激素又稱「...
2015-10-21
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毛豆降膽固醇、防心血管疾病!這樣吃讓你健康瘦
【早安健康/周舒涵編譯】看電影時總是要抱著一桶爆米花或洋芋片,邊吃才過癮嗎?但是你可能不知道,近年來健康意識逐漸抬頭,改吃毛豆配電影的人正在慢慢變多!而毛豆不只...
2015-10-21
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堅果4大模範生!低GI、易飽足的減肥好物
【早安健康精選書摘】堅果高膳食纖維(有飽足感)+低GI(血糖上升慢) 近年來,不論是訴求健康或減肥,低GI(升糖指數)飲食開始被注重。攝取GI值低的食物,可以防...
2015-10-20
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基改食物大解密!採買非基改食品5大指南
【早安健康精選書摘】從進口到在地 黃豆的身世之謎 在台灣、中國、日、韓等東亞地區,大豆對我們的飲食生活意義格外不同。除了毛豆、黃豆和黑豆直接入菜,民眾大量食用的...
2015-10-19
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抗癌防失智的便宜好魚!鯖魚+4食材,清血又抗老
【早安健康/林昕潔整理編輯】鯖魚是市場上常見的平價魚種,全年都有漁獲,其中又以4、5月和10月為盛產期。因為價格低廉,常被用來做魚餌、罐頭或醃漬品。事實上,鯖魚...
2015-10-15
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牛蒡皮抗氧化成分多1.6倍!4根莖類挑選料理法
【早安健康/周舒涵編譯】時序來到了收穫之秋,同時也是根莖類蔬菜上桌的季節,今天要特別針對根莖類的蔬菜,告訴您要怎麼挑選好吃紅蘿蔔,怎麼做就能讓馬鈴薯更甜更好吃,...
2015-10-12
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