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馬鈴薯發芽能吃嗎？發芽有毒原因、處理方式＆預防發芽方法
馬鈴薯發芽到底還能不能吃總是讓人困擾，有些人認為馬鈴薯發芽只要挖掉芽眼，一樣可以吃，但這種錯誤觀念，很可能會讓你不知不覺「對自己下毒」。
2025-10-16
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午睡別超過這時間！避開害你失眠的3大地雷，專家教8招一夜好眠
晚上失眠睡不好，可能是3個壞習慣導致！專家指出，喝咖啡喝錯時間、午睡太長等，都是影響入睡和睡眠品質的重要因素。
2025-09-15
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蕁麻疹不能吃什麼？建議食物、病因、保養＆止癢方法
急性蕁麻疹發作有時和飲食中吃的食物有關，例如過敏體質有可能因為吃海鮮、牛奶或蛋等食物而誘發急性蕁麻疹，因此改善蕁麻疹的問題從飲食上著手至關重要。
2025-09-09
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逆齡餐桌這樣選！10組常見食物PK賽，抗老王者讓你越吃越年輕
吃對食物就像替青春加上保鮮膜，吃錯，就像按下老化加速鍵！想打造健康餐桌？快來看看10組常見食物PK，專家們都怎麼選？抗老王者讓你越吃越年輕！
2025-09-02
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早餐一顆蛋幫大腦充飽電！醫列遠離失智「5種蛋白質食物」越吃越聰明
早餐一顆蛋幫大腦充飽電，原來，蛋白質則是這座高效工廠的主要燃料！醫師分享遠離失智的「5種蛋白質食物」，這樣吃越吃越聰明，抗發炎，心臟血管也加分。
2025-08-13
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減肥更輕鬆！雞蛋瘦身法全攻略
雞蛋是營養最完整的超級食物之一，含有纈胺酸、白胺酸、異白胺酸等20種胺基酸，以及葉黃素、玉米黃素、各種維生素與礦物質。吃雞蛋會造成膽固醇過高？衛福部解答
2025-08-02
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爆熱天氣有在吃5種藥小心更容易中暑！一招降溫法無效還增肝衰竭風險
有民眾認為，若環境高溫導致體溫過高，可吃退燒藥降低體溫，食藥署提醒，切勿任意服用退燒藥，不但無法降溫，還會增加急性腎衰竭、肝臟衰竭、凝血功能異常等中暑併發症風險
2025-06-19
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洋蔥是專治三高的特效藥！日博士：檸檬洋蔥暢通血管、穩定血糖效果更好
到了年紀，生活習慣不佳所累積的糖尿病、肥胖、動脈硬化等問題找上門機率增加，不妨來點清新鮮香的「檸檬洋蔥」，食材中豐富營養能清血液、緩血糖，幫助預防中風、心肌梗塞
2025-05-23
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豬油登全球最健康食物第8名？營養師糾BBC報導6大錯誤小心膽固醇
「豬油健康嗎？」英國權威媒體BBC的報導，直指豬油是世界百大健康食品的第八名，這是真的嗎？營養師分析6大錯誤，千萬要小心膽固醇！
2025-05-13
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這杯傷肝不亞於酒精！預防脂肪肝必吃8種護肝飲食
造成脂肪肝的原因有哪些？除了酒精，美國營養主任更指出，含糖食物、汽水、高脂食物也會造成肝臟負擔，建議多補充有助改善肝臟功能的植化素、膳食纖維、薑黃等辛香料。
2025-05-13
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