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一油用到底最糟!譚敦慈不喜歡橄欖油,公開家中常備3種油用法大不同
橄欖油被視為健康好油,但無毒教母譚敦慈卻說橄欖油和苦茶油反而不受她青睞,並提醒民眾千萬別「一油用到底」,她也不藏私和大家分享自己家中常備的3種食用油與用法!
2025-10-14
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橄欖油輸了!醫揭最適合炒菜的油是這款台灣之光,3種植物油千萬別熱炒
走進超市的油品區,你是不是也曾經站在橄欖油、苦茶油、亞麻仁油、酪梨油前面苦惱?炒菜該選哪種?醫師揭最適合炒菜的油是這款台灣之光,還3種植物油千萬別熱炒!
2025-10-13
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瘦身教練實證!甩肉12kg體脂狂降零復胖,低脂蛋白質這樣吃最燃脂
一提到「減重餐」,很多人覺得清淡、無味、餓肚子,其實正好相反。日本瘦身教練實證這樣吃才有效,一年內順利甩掉12公斤、體脂肪減少10%,多年維持不復胖!
2025-10-13
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來自海洋的優質蛋白質!摸摸中卷2處挑出新鮮口感
中卷是愛吃海鮮的人家中的常備菜,不僅具有鮮甜海味和Q彈口感,蛋白質在所有長相相似的頭足類,如魷魚、花枝、軟絲等海洋動物中,含量也是最高的。
2025-10-11
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掉髮、嘴破是身體缺了這些營養素!圖解5招看怎麼吃才能一勞永逸
每一次嘴破、抽痛,你會不會老是搞不清楚究竟是感冒、火氣大、還是單純昨晚沒睡飽?種種微小到讓人不以為意的症狀,其實是身體缺乏各類「維生素」所發出的警訊!
2025-10-09
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早餐店就有!4種飲料防蛀牙、牙周病,牙醫認證天然漱口水靠它
除了做好日常清潔、定期檢查和洗牙,你聽過「喝飲料」也能幫助預防蛀牙和牙周病嗎?台灣早餐店就能買到的飲品,竟能幫助協助維護口腔菌叢健康!
2025-10-09
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魚油?B群?旅美50年權威醫揭7大長壽營養素,起身易頭暈恐是缺這個
旅美50年的資深外科醫師蔡榮聰,見證數十年來科技在生老病死間的演進與突破,他呼籲抗老是全民運動,他親身實證的長壽之道,以下是他目前對營養補充品和維生素的看法。
2025-10-08
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不是糙米!醫曝護腸首選主食是「它」!小小一杯解便秘還抗癌
黑麥、糙米、小米等全穀物,均被證實有助於維護腸道健康,但若是要挑選一個出來,可改善腸道菌群的多樣性、增加排便頻率,並增加短鏈脂肪酸的生成。醫師首選是什麼?
2025-10-07
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211餐盤早餐怎麼吃?211餐盤的缺點會減肥失敗嗎?原則、菜單一篇看
211餐盤是參考「哈佛健康飲食餐盤」的健康飲食法,就算每天照吃三餐也能吃得飽、吃得瘦。到底211餐盤怎麼吃?211餐盤外食/早餐怎麼選?211餐盤進食順序為何?
2025-10-07
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少吃澱粉多跑步,瘦7公斤卻高血脂!狂吃「這類蛋白質」成地雷
少吃澱粉多跑步,沒想到雖然瘦7公斤,血脂卻居高不下!這名32歲的患者急忙請教減重醫師,才發現問題竟出在「這種肉」吃太多成地雷!
2025-10-05
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