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貧血就要補鐵？小心亂補「鐵中毒」
貧血就要補鐵？小心亂補「鐵中毒」【早安健康／營養師Stella】拜廣告與廠商行銷所賜，鐵、鈣、維生素C等營養補充品的功效廣為台灣人所知：骨頭不好要補鈣，貧血要補鐵…..，大部分的人只要出現頭暈...
2015-07-07
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培養肌肉力！防骨鬆、失智，肥胖不上身
培養肌肉力！防骨鬆、失智，肥胖不上身研究指出40歲以後每10年肌肉量會下降8%，70歲後下降速度更快。肌肉量少也是增加糖尿病風險的因素之一。運動還能降低心臟、血管疾病風險、改善骨質密度、維持壽命
2015-07-03
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芝麻素，抗老化的超強生力軍！
芝麻素，抗老化的超強生力軍！隨著歲月增長，我們將不斷獲得寶貴的人生經驗，對世事有了更豁達的看法；不過，我們也會感受到熱情與活力漸漸消退，老化的陰影逐漸籠罩著我們。老化或許不可逆，但可以延緩...
2015-07-01
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家裡細菌最多的地方，竟然是毛巾！
家裡細菌最多的地方，竟然是毛巾！【早安健康／藥理所教授潘懷宗】許多人愛乾淨，不時會打掃環境，保持居家清潔。但是，還是會有疏忽的地方；你知道家裡什麼東西最髒、最容易藏汙納垢和傳播細菌嗎？是門的把...
2015-06-30
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癌症是吃出來的！大蒜、蜂蜜6食療是抗癌好物
癌症是吃出來的！大蒜、蜂蜜6食療是抗癌好物【早安健康精選書摘】將近一百年前，美國醫學會開始刪除美國醫學院的營養學課程。醫師不再了解（也不被允許建議）食療，而助產士、原住民草藥師和自然療法治療師則被醫學期...
2015-06-30
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死亡率超越癌症！改吃雜糧多吃菜，預防代謝症候群
死亡率超越癌症！改吃雜糧多吃菜，預防代謝症候群【早安健康精選書摘】預防代謝症候群飲食 腹中廣先生：「營養師，我這次體檢結果，只不過是『腰圍有點粗』、『血壓比較高』、『血脂肪、血糖接近標準值』，不過都還沒超過...
2015-06-26
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防失智不用吃藥！日本醫學博士推薦4食材
防失智不用吃藥！日本醫學博士推薦4食材【早安健康／孫于琛】每個人都有可能得到失智症，除了多運動並多訓練腦力外，其實日常飲食對我們身體才有最大的影響。不是只有吃藥才能治好，有很多種食物其實對預防甚至改...
2015-06-26
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慢性營養過剩啟動發炎開關！做好這件事就能抑肥胖
慢性營養過剩啟動發炎開關！做好這件事就能抑肥胖【早安健康／營養共筆】緩和發炎來幫助對抗肥胖是可能的嗎？新研究告訴我們，這是可能的。 新研究發現在腦中的一個關鍵位置上控制發炎可能有著保持體重。 肥胖被認為與全...
2015-06-23
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熱量分配減肥法！早餐吃對，瘦身效果增2倍
熱量分配減肥法！早餐吃對，瘦身效果增2倍【早安健康／營養師Stella】同事分享了一則最新的研究給我（參考此連結），原來俗語說「早上吃得好、中午吃得飽、晚上吃得少」係金ㄟ！這個研究告訴我們同樣的熱量，...
2015-06-23
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圓型蛋黃大、長型蛋白多，4撇步挑選保存新鮮蛋
圓型蛋黃大、長型蛋白多，4撇步挑選保存新鮮蛋【早安健康精選書摘】油的情況也類似，現代人怎樣也沒辦法吃到跟以前人一樣的油，因為其中的成分比例已經改變。以魚油來說，現在許多市售的深海魚都來自養殖場，由於吃的食...
2015-06-15
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