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果汁做醬料！做到這4點，大啖火鍋不怕胖
果汁做醬料！做到這4點，大啖火鍋不怕胖冬天悄悄到來了，在這寒冷的日子裡吃個辣呼呼的麻辣火鍋，又辣又熱，再搭配一杯冰水，真是一大享受！ 但是麻辣鍋的熱量之高，還是少吃為上。日本中醫藥膳師岩田麻奈未建議...
2014-12-09
專家：壓力大、屁更臭！做到3要點不再當眾出糗
專家：壓力大、屁更臭！做到3要點不再當眾出糗每個人應該多少都有在大庭廣眾之下，不小心排了氣、甚至發出聲音的出糗經驗吧！發生這種情形時，是不是讓你簡直想找個地洞鑽進去，好不容易等到電梯門或是車門一開、終於加...
2014-12-08
日本減肥新星「凍蒟蒻」，口感如肉低卡少負擔
日本減肥新星「凍蒟蒻」，口感如肉低卡少負擔蒟蒻低卡、高纖維，是眾所皆知的健康食材，但是其獨特的腥味卻也讓許多人退避三舍。 然而，現今日本流行將蒟蒻冰凍起來，做成「凍蒟蒻」來食用。凍蒟蒻是由《やせる！若返...
2014-12-08
看不見的油脂 藏在兩種飲食法中
看不見的油脂 藏在兩種飲食法中【早安健康／台北榮民總醫院營養部主任楊雀戀】血脂異常通常不痛不癢，卻與腦血管、心血管健康有密切關係， 當健康檢查有紅字時，該怎麼從飲食中做調整是一大重點，吃植物...
2014-12-05
嚴寒對策！掌握3個保暖重點部位，冬天不再手腳冷吱吱
嚴寒對策！掌握3個保暖重點部位，冬天不再手腳冷吱吱冬天時常常可看見穿著大衣，底下是短裙絲襪的裝扮吧！雖然看起來時尚亮麗，此種穿法卻是「頭熱足寒」，不管上半身穿得再怎麼厚重，寒氣仍竄得全身發抖。 日本東洋寒性體質...
2014-12-05
日本名醫推薦！6種蔬菜做燃脂排毒湯，改善寒性體質
日本名醫推薦！6種蔬菜做燃脂排毒湯，改善寒性體質【早安健康/林明慧】寒冬來襲，不少人深受手腳冰冷所苦，再加上血液循環與代謝變差，肌肉僵硬、便秘更為嚴重，肥胖、心血管疾病悄悄找上門來。 日本知名東洋醫學博士岡本...
2014-12-04
腸道負責全身80％免疫功能，多吃糙米飯維持腸道健康
腸道負責全身80％免疫功能，多吃糙米飯維持腸道健康腸道是很重要的器官喔！ 腸道負擔體內70~80%免疫功能，是非常重要的臟器。維護腸道最簡單的方法就是將主食換成糙米飯，可以從中獲得膳食纖維和維生素B1喔！ 女生...
2014-12-03
新鮮芝麻需要經過高溫烘炒，抗氧化效果好
新鮮芝麻需要經過高溫烘炒，抗氧化效果好芝麻有很多營養喔！ 新鮮的芝麻要經過高溫（160~190℃)焙炒，抗氧化功能才會最高。而且芝麻仁外面有層稍硬的膜，最好把它碾碎，營養素才容易被腸道吸收。所以吃熟...
2014-12-02
黑木耳的鐵質與纖維素含量高，適合缺鐵性貧血或減肥的人吃
黑木耳的鐵質與纖維素含量高，適合缺鐵性貧血或減肥的人吃喜歡吃黑木耳嗎？ 黑木耳富含鐵質，100克黑木耳就有近80毫克的鐵質，非常適合缺鐵性貧血的患者。除此之外，黑木耳還可以幫助減肥喔！ 跟其他食物相比，黑木耳中的纖...
2014-12-01
100g蘆筍含有92％水分，熱量只有18~20卡
100g蘆筍含有92％水分，熱量只有18~20卡蘆筍含水量很豐富喔ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 每100克的蘆筍，含有92%的水分，而且熱量只有18~20大卡喔！是清涼退火蔬食之一。它含有豐富的膳食纖維，有助於增進體內循...
2014-11-28