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為什麼老祖宗沒有糖尿病？ 談原始社會留下的健康啟示
【早安健康／朱真一】上期談我們老祖宗狩獵及採集（以後簡稱獵採）生活方式的社會，老祖宗能在險惡的環境下生存，大自然環境主宰人類的進化。 最近約 1 萬 1 千年前...
2013-05-31
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外食族的健康飲食方程式
上班族常以便利商店食物果腹，下班後又與同事們聚餐，長期下來，有營養不均衡的疑慮。身為外食族，如何保持健康飲食，日本營養管理師淺野滿美子在她的新書《外食者也能營養...
2013-05-24
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喝茶飲解燥，喉嚨癢、眼乾不上身
【早安健康／康華中醫診所院長張家蓓】進入秋季後濕度逐漸降低，環境及人體的燥氣加重，容易耗損體內的水分、津液，口乾舌燥、喉嚨乾癢及眼睛乾又痠澀等問題也隨之而來，除...
2013-05-17
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日本「Good desing」大推的瘦身扭扭椅
看過肚皮舞者搖動腰部嗎？這張椅子的創造原點，便是參考肚皮舞搖晃腰部的原理而來，椅子的下半部設計成堅硬的半球體，不只搖晃就可以訓練腰部兩側，還能360度搖擺，...
2013-05-08
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減肥戰開打 無痛溶脂、塑腹體操來助援
輕薄夏裝讓腰臀肥肉無所遁形，瘦身減肥再度成為迎接夏天的重要工作，近日標靶震波溶脂手術詢問度不斷飆升。可是醫生提醒，溶脂手術只能塑型，運動、節食才是保持美麗健...
2013-05-07
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吃大蒜怕嗆鼻？ 日本黑蒜美味兼養生
許多人都知道大蒜抗癌，卻鮮少有人知道還有一種黑大蒜，不但少了刺鼻的味道，連營養價值也提高。 猜猜看，在日本電子商務市場上，長期雄霸的保健食品是什麼？不是引起...
2013-05-07
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燃脂辣雞沙拉
食譜：肌力辣雞沙拉 熱量：370Kcal 材料 雞胸肉100g、蒜末5g、料理酒5ml、洋蔥10g、胡椒粉2g、辣椒醬10ml、地瓜80g、小番茄80g 生...
2013-05-03
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小心！錯誤觀念，水果越吃越胖！
你可知道，水果很有可能是造成發胖的元凶！ 一位長年都在與體重對抗的朋友，氣憤地和我說：「真不懂我每天吃的東西又不多，甚至不到妳的一半，為什麼就是瘦不下來？」 我...
2013-05-03
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一天四餐雞肉減肥法
不需過度節食，「1天4餐」照樣變瘦 市面上的減肥法多如牛毛，但是，多半不是太複雜，就是太過理想化，或是因營養不均而影響健康，難以實行。想要瘦得健康快樂，又要看見...
2013-05-01
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番茄紅素能降低腦中風的風險
【早安健康／林天送】2 個月前筆者曾經報導：番茄汁是運動者的最好飲料，番茄汁含有豐富的抗氧化物質，能有效地降低氧化壓力。10 月 9 日芬蘭東方大學（Unive...
2012-12-28
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