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7種菇菇延長保鮮密技！杏鮑菇、秀珍菇保存法差很大
7種菇菇延長保鮮密技！杏鮑菇、秀珍菇保存法差很大菇類能降低人體內的膽固醇和血壓，對慢性肝炎也有一定的改善效用，是補充蛋白質與胺基酸、增添菜餚風味、消暑健胃的好食材，專家告訴您7種菇類的正確保存法！
2025-07-04
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香菇維持大腦年輕！研究：6種菇類可降50％大腦退化風險
香菇維持大腦年輕！研究：6種菇類可降50％大腦退化風險失智症至今仍無法醫治，但近年學界發現香菇能有效減低失智風險。更棒的是，常攝取香菇還能防範心血管疾病與攝護腺癌。香菇可說是常見而效能強大的超級食物。
2025-07-02
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防中暑不只喝水，冰箱常備「黑馬飲料」更加分！喝對時間高效補水還助眠
防中暑不只喝水，冰箱常備「黑馬飲料」更加分！喝對時間高效補水還助眠夏日一到拉響中暑警報，光靠白開水可能反而電解質失衡越補越虛，這時，一款冰箱內常見的「黑馬飲料」登場了，不但補水、補電解質，還順便補營養，是專家掛保證的加分首選。
2025-06-26
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常見潔牙習慣竟害血壓高？專家教漱口水更佳用法，讓口腔細菌幫你顧血壓
常見潔牙習慣竟害血壓高？專家教漱口水更佳用法，讓口腔細菌幫你顧血壓常見潔牙習慣竟害血壓高？專家分析關鍵，竟是抗菌漱口水中的成分惹禍！漱口水怎麼用才加分？看看專家建議，讓擬的口腔細菌幫你顧血壓！
2025-06-26
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這種菜「抗氧化營養」勝紅酒數十倍！專家教你健康吃，抗老護心控血脂
這種菜「抗氧化營養」勝紅酒數十倍！專家教你健康吃，抗老護心控血脂抗老化白藜蘆醇怎麼吃？別再只喝紅酒啦，功能醫學營養專家分析，這能抗發炎、保護心血管的超級營養素，花生芽裡也有，含量最多可高達紅酒的50倍！
2025-06-23
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6大助眠高效食物，吃了好入睡、睡更好！打敗芝麻、香蕉奪冠的是它
6大助眠高效食物，吃了好入睡、睡更好！打敗芝麻、香蕉奪冠的是它哪些食物含有最多助眠成分？營養師表示，凡是含有鎂、鈣、維生素B、維生素B12、色胺酸食物，均有助於放鬆和入睡。若要進行評比，以下6種「助眠食物」，能讓你睡得更好
2025-06-21
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每100g僅33大卡的高纖聖品！一個動作就能幫金針菇提高3倍鮮味
每100g僅33大卡的高纖聖品！一個動作就能幫金針菇提高3倍鮮味金針菇是不是不容易被人體消化呢？有些人不喜歡菇類特有的氣味，又該怎麼料理才能更輕鬆入口呢？
2025-06-21
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肝累了但肝臟不說！出現4種症狀聽出肝的求救
肝累了但肝臟不說！出現4種症狀聽出肝的求救肝一旦累了，表示原本應該被分解的老舊廢物無法過濾，留滯體內。攝取的熱量也無法完全代謝，多餘的熱量會變成中性脂肪囤積。
2025-06-20
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常吃這些身體「燒焦」老超快！10種糖化剋星食物撲滅發炎、遠離慢性病
常吃這些身體「燒焦」老超快！10種糖化剋星食物撲滅發炎、遠離慢性病天天吃蛋糕、麵包，小心身體可能悄悄焦糖化！想遠離加速身體老化、增加癌症慢性病風險的AGEs，營養學者洪泰雄分享10種抗糖化好食材，幫身體對抗「焦糖危機」！
2025-06-19
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別讓身體糖化了！醫師一張表盤點10種最糟的致發炎食物
別讓身體糖化了！醫師一張表盤點10種最糟的致發炎食物外表略焦的食物讓人忍不住食指大動。不過，所產生的AGEs恐怕就讓人不是那麼喜愛了。專家指出，根據調理法的不同，竟有可能會讓使身體衰老的物質的量最多增加10倍！
2025-06-12
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