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營養攝取與骨骼肌健康
【早安健康專欄楊榮森老年人常併發慢性病，平日若未善加保健養生，很可能導致許多疾病；尤其是骨骼肌量會快速減少。研究報告指出，50 歲以後每年約流失肌肉量 1～2％...
2013-12-13
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攝取蛋白質與鐵 頭髮與肌膚都光滑閃亮
有些人吃肉怕胖，所以改吃豆腐，以為這樣就能夠補充足夠的蛋白質，但其實這麼做不但會害你營養不足，皮膚與頭髮更會黯淡無光。 究竟是怎麼一回事呢？就讓皮膚科醫師與營養...
2013-12-10
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傷害腸胃四巨頭，炸物、精緻食物、刺激性食物與酒精
油炸食物、精緻食物、刺激性食物與酒精可說是傷害腸胃的四大天王，偏偏這些都是日常生活中隨時可見的食物，長期食用會對腸胃道造成傷害，絕對要特別留意。 高溫油炸物會使...
2013-12-10
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多吃蔬菜水果 美白不求人
所謂「一白遮三醜」，美白一向是女性追求的重要護膚課題。外在防曬及塗塗抹抹的保養品固然重要，但也要注意由「內在」吃對食物，才更能相輔相成，真正達到美白的功效。 1...
2013-11-28
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吃膠原蛋白其實沒用？破除保養3大迷思
你平常也是這樣「保養」你的臉部肌膚嗎？長粉刺就用粉鼻貼、吃膠原蛋白錠希望皮膚更Q彈？日本整形外科醫生宇津木龍一指出，一般人常被市售商品誤導錯誤的保養習慣...
2013-11-21
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深藏不露的好食材－納豆 黏呼呼聚麩胺酸幫你顧好骨本
深藏不露的好食材－納豆 黏呼呼聚麩胺酸幫你顧好骨本 說到補充鈣質，許多人第一件想到的事就是多喝牛奶，多吃小魚，以為這樣就叫做存骨本，老了也不怕骨質疏鬆。 但其實...
2013-11-12
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減肥更要吃牛肉 美肌補鐵好處多
吃肉就會變胖是許多減肥女孩的迷思，甚至三餐都只吃青菜追求體重輕盈。其實減肥，一定要吃肉，選好對的肉才可以讓身體吸收營養，減肥也更有效率。在肉當中，牛肉不但是女孩...
2013-10-03
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【熱門好書】肝指數過高？垂盆草當食物幫你護好肝
肝是沉默的器官，就算要同時處理500件以上身體的工作，它還是任勞任怨，不到最嚴重的病症不讓你感到痛。那麼平時我們該如何保肝呢？現在日本流行起一種中藥垂盆草，能幫...
2013-07-23
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遠離失眠：助眠食物大盤點
睡眠占據一生1/3的時間，但台灣有超過6成民眾受失眠問題所苦，平均下來，一年竟要吃掉1.3億顆安眠藥，對健康影響甚鉅。想解決失眠問題，可以從「飲食」著手。睡前適...
2013-06-29
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【熱門好書】我不是教你減重之瘦身食物大公開
要健康瘦，攝取均衡營養是首要條件。市面上標榜著養生、健康的食品比比皆是。其實，生活周遭就已經充斥著營養素相當豐富的優良食材，實在不必特地倚靠外來的保健食品來補充...
2013-06-23
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