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搜尋到 951 篇相關文章與影音
治療腫瘤、代謝症候群！堅果二寶：杏仁、榛果
【早安健康／化學暨神經科學系教授林天送】杏仁盛產於美國加州（佔全世界產量的四成），中國也生產杏仁，有「苦」杏仁與「甜」杏仁之別。甜者供食用，苦者供藥用，苦杏仁呈...
2015-10-12
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吃橘子不去橘絡，可治熱咳、防三高、大腸癌
【早安健康／林昕潔整理編輯】在世界衛生組織評選的健康食物中，橘子被評選為健康水果第二名，因為橘子含有豐富的營養和膳食纖維，具有抗癌、美膚、增強抵抗力、強化血管等...
2015-10-12
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紅豆排毒、黑豆解便秘、更年期多吃毛豆！
【早安健康精選書摘】豆麵製品佔素食類大宗 豆類食物和豆製品是素食中的主要食材之一，不僅可以提供人體豐富的蛋白質、維他命等營養素，還具有食療作用，對症食用有益健康...
2015-10-08
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心臟科權威：麻油有效降三高，解決代謝症候群
【早安健康專欄／心臟科權威黃瑞仁】經過前陣子的假油風暴，花生油沒花生，橄欖油沒橄欖…，甚至還加了人工色素去調顏色，讓許多人聞油色變，甚至回歸到炸豬油、雞油等的飲...
2015-10-08
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維生素C之王！一顆芭樂滿足一日所需
【早安健康／馮珮涵整理編輯】綠色蔬果是大家都知曉的健康食材，例如檸檬、青椒、秋葵和奇異果，可是很多人都遺漏一個最重要的角色「芭樂」，芭樂的本土形象深植人心，正因...
2015-10-08
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亞洲第一！香椿抗氧化力高地瓜葉10倍
【早安健康企劃】吃過香椿嗎？ 聯合國亞洲蔬菜研究發展中心也曾分析150 種蔬菜發現，香椿抗氧化力高居第一，比地瓜葉高到3~10 倍。 有句諺語「食用香椿，不染雜...
2015-10-05
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十種元氣青春的食物
【早安健康／書田小兒科主任醫師丁綺文】從日常食物中得到抗自由基能力，是最輕鬆有益的抗老方法。常吃抗氧化食物的人，比較不會罹患癌症、心臟病和老年痴呆等老化疾病。以...
2015-10-01
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日本彩色蔬果泥減肥法！排毒、改善慢性病一把罩
【早安健康／曾啟翔整理編輯】你有聽過彩色蔬果泥嗎？這是一種風行於日本的減肥方法，與一般蔬果汁不同的地方在於，蔬果汁直接打至液狀，而蔬果泥則會添加白開水或豆漿，再...
2015-09-25
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核酸抗老飲食法：多吃青背魚豆類，蔬菜水分不可少
【早安健康／周舒涵編譯】日本健康網站「アンチエイジングLife」（暫譯：抗老生活）指出，日本人長壽的秘密可能就在和式飲食習慣中，會攝取到的許多富含核酸的食物。核...
2015-09-24
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1天1杯醋減內臟脂肪！香蕉、生薑醋飲整腸治感冒
【早安健康精選書摘】發酵力改變體質3大類醋飲 由穀物、水果發酵而成醋，具有各種功效。做成醋飲就能方便每天攝取。自己製作醋飲，好處是不但安心，還能隨個人喜好調整醋...
2015-09-18
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