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吃膩蒸地瓜、烤地瓜？日專家3款變化料理，用微波爐8分鐘變出拔絲地瓜！
地瓜的常見料理方式不外乎是蒸、烤，或是煮成稀飯，總有吃膩的時候。此時不妨參考以下地瓜料理食譜，不僅簡單、快速，有的方式甚至還可「一鍵料理」，增添地瓜料理的豐富度
2022-10-25
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防癌天菜！十字花科蔬菜打造無形自癒力，9種菜菜功效報你知
十字花科蔬菜具有吲朶、蘿蔔硫素等強大抗癌功效的秘密武器，大家一定要多吃多健康。除了厲害的抗癌功效外，這些蔬菜還各自有不同的健康益處喔！
2022-10-24
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秋冬新冠、流感夾擊！吃這一顆平衡免疫力，遠離「免疫負債」反撲
時序進入秋冬，宣告流感季節報到，公費流感疫苗也於10月1日開始施打。然而，這兩年為了預防新冠肺炎，民眾養成戴口罩、勤洗手、保持社交距離與環境消毒的習慣，大大降低
2022-10-21
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菱角進入盛產期！聰明吃可助減肥、還有益提前預防4種癌症
每年入秋至年底12月皆屬台灣菱角盛產的季節，菱角不僅可取代澱粉助瘦身，更可帶來抗癌、增強視力、保護皮膚黏膜、治療胃潰瘍及消暑醒酒等多種好處。
2022-10-18
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喝湯減肥越喝越水腫？專家教櫛瓜、香蕉減肥法消腫瘦小腹
因為名人加持，喝湯減肥曾經是許多人減重的參考選項，但其實因為體質不同，有些人更應該嘗試櫛瓜與香蕉的組合，配合自己的體質幫助增加減肥的效果。
2022-10-16
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蝦頭滿是膽固醇不吃為妙？專家：這原因更可能傷身
但一提到蝦頭，有些人認為是精華所在，吃蝦腦可以「補腦」；有些人因為怕膽固醇過高而會把蝦頭咬掉不吃；究竟蝦頭吃蝦頭會不會有健康疑慮？現在就來看專家解答！
2022-09-24
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50歲陳慧琳慶生照被封凍齡女神！刷牙助減肥、3秘訣彷彿凍結時間
香港知名歌手、演員陳慧琳迎來50歲生日許願希望知道如何凍結時間。不過，或許陳慧琳的姣好面容早已幫她實現了這個願望，照片中膚況不僅依舊緊緻白皙，也看不出皺紋
2022-09-20
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最抗發炎的食物就是它！1張表告訴你吃什麼最好
【早安健康／何美鄉醫師】膳食發炎指數，用來評估個人整體飲食對身體發炎反應的影響，越低越具抗發炎效果。發炎指數高的奶油、豬油，攝取過多會囤積於體內脂肪，導致腫瘤。
2022-09-15
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防失智需要蔬菜維持大腦機能！失智症名醫五彩鮮蔬早餐大公開
預防失智開始成為民眾老後最在意的課題除了運動、多與人交流、活化腦部之外，或許從食物中攝取所需的營養隨持腦部機能是個不錯的方式。醫學博士白澤卓二建議吃沙拉
2022-09-14
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蔬菜亞硝酸鹽致癌？陽明交大最新研究逆轉：可防心血管疾病
中秋烤肉旺季將到，加工肉品絕對少不了，關於這些加工食品，最常聽到添加其中的亞硝酸鹽容易致癌，不過最近新的研究顯示硝酸鹽與亞硝酸鹽反而能預防心血管疾病，怎麼會？！
2022-09-05
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