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肉是否先洗？菜如何青脆？譚敦慈獨家冰箱保鮮術
肉是否先洗？菜如何青脆？譚敦慈獨家冰箱保鮮術譚敦慈：冰箱不能殺菌，但是可以延長大多數食材的保存天數，葉菜類根部朝下包紙巾放入塑膠袋後直立冷藏，肉類買回家不要先清洗以免滋生細菌，冷凍魚蝦直接放冰箱。
2017-07-04
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吃沙拉減肥、一天3杯咖啡？8個NG習慣小心越吃越胖
吃沙拉減肥、一天3杯咖啡？8個NG習慣小心越吃越胖【早安健康編輯部】進食和消化佔了10%的新陳代謝，好的飲食是提振新陳代謝的關鍵，能穩定血糖值以及荷爾蒙，攝取的熱量低於一日基礎代謝所需，身體反而會減少消耗熱量
2017-07-03
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做到這件事，一年多燃燒5公斤體脂肪、還能降血糖！
做到這件事，一年多燃燒5公斤體脂肪、還能降血糖！【早安健康編輯部】肌肉是「人體最大的熱量消耗器官」，肌力增加2公斤，一年多消耗3萬6千卡，相當於5公斤的體脂肪，且生長激素、性激素等也能藉活動肌肉來促進分泌
2017-07-02
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體寒更易肥胖！日名醫推1杯水，身體暖了自然就瘦！
體寒更易肥胖！日名醫推1杯水，身體暖了自然就瘦！【早安健康編輯部】體溫每下降1℃，基礎代謝率就下降12%~13%，身體代謝的能量減少，易疲勞、睡不好、便祕以及免疫力低落，都是虛寒的徵兆，而肥胖更是體溫低的特徵
2017-07-01
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代謝不好，死亡率超過癌症！13種症狀別輕忽
代謝不好，死亡率超過癌症！13種症狀別輕忽【早安健康編輯部】代謝症候群相關死因佔國人死因31.1%，超越癌症。癌症可能是新陳代謝疾病。代謝指產生能量與消耗能量的過程，基礎代謝佔人體一日熱量消耗的70%
2017-07-01
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降血壓、防癌...地瓜功效超多，配它一起吃就不怕脹氣
降血壓、防癌...地瓜功效超多，配它一起吃就不怕脹氣番薯的黏蛋白促進膽固醇代謝，保持血管壁彈性，有助於降血壓，也富含澱粉、膳食纖維與多種礦物質，有暖胃、潤腸通便、強免疫、延緩衰老、防癌抗癌等功效
2017-06-30
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清血管清腸胃 最受歡迎的4款涼拌小菜必學
清血管清腸胃 最受歡迎的4款涼拌小菜必學
2017-06-29
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十招加速代謝力！高血壓、糖尿病、腦中風都因它：代謝
十招加速代謝力！高血壓、糖尿病、腦中風都因它：代謝【早安健康編輯部】與代謝相關的死亡率高達31.1%，超越癌症。代謝可透過調整生活習慣改善，體溫升高一度就能讓基礎代謝率提高13％，吃對能燃脂的食材也能提升代謝
2017-06-27
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長夏濕熱重養脾！中醫：黃色、甘味食物最能開胃健脾
長夏濕熱重養脾！中醫：黃色、甘味食物最能開胃健脾諸病皆由脾胃虛弱而來，脾負責吸收、消化，以便製造氣血津液，中醫認為香蕉、南瓜、小米、木瓜、黃豆、薏仁、蘋果、紅棗等甘味、黃色食物能補養脾胃。
2017-06-26
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常常頭痛、腰酸背痛，原因可能是因為吃到它
常常頭痛、腰酸背痛，原因可能是因為吃到它【早安健康／鶴見隆史（日本酵素名醫）】蔗糖是壞菌的主食，黴菌與病毒的糧食來源。攝取過多會引發身體疾病，如果覺得常腰酸背痛、肩頸酸痛、頭痛等，可能就是甜食吃太多。
2017-06-15
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