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抗老秘訣！50歲起請多吃肉
根據內政部最新統計顯示，國人的平均壽命達79.51歲，從「高齡化社會」進入「高齡社會」。然而壽命延長的同時，老人健康照護問題也因應而生。想要無病無痛過老後生活？...
2014-05-14
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少吃糖讓你更快樂！趕走壞心情的飲食法
最近常感到煩悶躁鬱，做什麼事都提不起勁來嗎？除了工作、課業、人際關係等外在壓力，錯誤的飲食觀念也有可能讓你病從口入。 《「女性の脳」からストレスを消す食事》(暫...
2014-04-26
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低熱量不易胖？7大問打破卡路里迷思
「為什麼瘦不下來？」想必是不少減肥人士的心聲吧！克制大啖美食的慾望，餐餐只吃蔬菜、菇類及海藻等低卡食品，成效卻總是不如人意。 日本知名營養管理師伊達友美認為，人...
2014-04-12
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遵循你的慾望！餓了就吃打造年輕好體態
「想瘦絕對不能碰白飯！」、「肉類熱量太高要少吃！」、「確切掌握每餐的卡路里！」，減肥對許多人來講是一條艱辛的漫漫長路，但伊達友美警告，自以為正確的節食方法，卻可...
2014-02-18
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吃到飽火鍋大餐 吃一頓可胖半公斤
每當進入冬令時節，熱騰騰的火鍋常是民眾聚餐的首選，民眾至吃到飽的火鍋餐廳往往為了吃回本，卻忽略一頓吃到飽的火鍋下來可以攝取高達3900大卡熱量，相當於14碗白飯...
2013-12-31
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攝取蛋白質與鐵 頭髮與肌膚都光滑閃亮
有些人吃肉怕胖，所以改吃豆腐，以為這樣就能夠補充足夠的蛋白質，但其實這麼做不但會害你營養不足，皮膚與頭髮更會黯淡無光。 究竟是怎麼一回事呢？就讓皮膚科醫師與營養...
2013-12-10
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傷害腸胃四巨頭，炸物、精緻食物、刺激性食物與酒精
油炸食物、精緻食物、刺激性食物與酒精可說是傷害腸胃的四大天王，偏偏這些都是日常生活中隨時可見的食物，長期食用會對腸胃道造成傷害，絕對要特別留意。 高溫油炸物會使...
2013-12-10
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脂中毒危機 吃好肉的必要性
對以前人來說，吃肉是一種奢侈，但少吃肉伴隨而來的是健壯的身體。反觀現代人，吃肉被視為是再平凡不過的事，卻也因此吃進太多劣等油脂，肥胖、心血管疾病通通接踵而來。 ...
2013-11-20
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【熱門好書】肝指數過高？垂盆草當食物幫你護好肝
肝是沉默的器官，就算要同時處理500件以上身體的工作，它還是任勞任怨，不到最嚴重的病症不讓你感到痛。那麼平時我們該如何保肝呢？現在日本流行起一種中藥垂盆草，能幫...
2013-07-23
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遠離失眠：助眠食物大盤點
睡眠占據一生1/3的時間，但台灣有超過6成民眾受失眠問題所苦，平均下來，一年竟要吃掉1.3億顆安眠藥，對健康影響甚鉅。想解決失眠問題，可以從「飲食」著手。睡前適...
2013-06-29
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